Warm gerösteter Kartoffelsalat mit Artischocken

Name: Warm gerösteter Kartoffelsalat mit Artischocken
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 567 Nüsse jeder Art (gehackt) baby artischocken (über 12, jeder 1 1/2 in. breit; siehe Hinweise) oder 1 Paket (8 oz.) gefrorene Artischockenherzen, aufgetaut; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) abgelassene Kapern; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Dijon-Senf; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Estragon; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pfeffer; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) dünnhäutige Kartoffeln (1 1/2 in. breit), geschrubbt und in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 2 (Winter) sherry Essig oder Rotweinessig; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) cups mundgerechte Stücke gespült und crisped frisee (über oder Salat-Mix, gespült und crisped; 1 (kann sein oder überfliegen) Über Salz

Warm gerösteter Kartoffelsalat mit Artischocken könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Beilagenrezeptbox zu erweitern. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 7g Protein, 3g Fett, und insgesamt 179 Kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Weinessig, Kapern, dünnhäutigen Kartoffeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 55%, was gut ist. Versuchen Warmer gebratener Kartoffelsalat, Warm gerösteter Fingerling Kartoffelsalat, und Gerösteter Süßkartoffelsalat mit warmem Chutney-Dressing für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer 12 x 15 Zoll großen Backform Kartoffeln mit 1/2 Teelöffel Olivenöl mischen; mit 1/2 Teelöffel Salz bestreuen und zum Bestreichen mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Backen Sie in einem 400-Grad- oder Konvektionsofen unter gelegentlichem Rühren, bis die Kartoffeln gebräunt und zart sind, wenn sie durchbohrt werden, 25 bis 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

In der Zwischenzeit frische Artischocken abspülen; verfärbte Stielenden abschneiden. Grobe äußere Blätter abbrechen und zu zarten, hellgrünen inneren Blättern verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

U-Boot-Sandwichbrötchen (ca. 10 Zoll)

Dornige Artischockenspitzen abschneiden, grobe Fasern von den Stielen trennen und der Länge nach halbieren. Schneiden Sie mit einem kleinen, scharfen Messer unscharfe Zentren aus und entsorgen Sie sie (siehe Hinweise).

Zutaten, die Sie benötigen

U-Boot-Sandwichbrötchen (ca. 10 Zoll)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

In einer 10- bis 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze 1/2 Tasse Wasser und den Zitronensaft zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Artischocken und 1/4 Teelöffel Salz hinzufügen; abdecken, Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Artischocken beim Durchstechen weich sind, etwa 10 Minuten (bei Verwendung von gefrorenen Artischockenherzen Schritt 2 überspringen und nur 3 bis 4 Minuten kochen). Unter häufigem Rühren aufdecken und kochen, bis der größte Teil der Flüssigkeit verdampft ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Artischockenherzen