Warmer Speck-Spinat-Salat

Name: Warmer Speck-Spinat-Salat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 90 Nüsse jeder Art (gehackt) frischer Babyspinat; 3 speckstreifen, gewürfelt; 15 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten seasoned croutons; 1 2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) allzweck-Mehl; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 6 (Winter) 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 2 (Winter) weißer Essig

Warmer Speck-Spinat-Salat benötigt ungefähr 15 minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion enthält 250 kalorien, 10 g Eiweiß, und 16 g Fett. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Für 1,22 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 18% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 71 personen fanden dieses Rezept schmackhaft und befriedigend. Wenn Sie Babyspinat, Salz und Pfeffer, Ei und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Es funktioniert gut als hor d'oeuvre. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen laktosefrei Diät. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Mit einem Löffelchen punktzahl von 76%, dieses Gericht ist solide. Ähnliche Rezepte umfassen Warmer Spinat-Speck-Salat, Spinatsalat mit warmem Speckdressing, und Spinatsalat mit warmem Speckdressing.

Anweisungen

In einer großen Pfanne Speck knusprig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Entfernen Sie den Speck auf Papiertüchern.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Abtropfen lassen und 1 Esslöffel Tropfen aufbewahren. Mehl in Tropfen rühren, bis es glatt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

In einer großen Schüssel Ei schlagen; Wasser, Essig, Zucker, Salz und Pfeffer hinzufügen. Langsam in die Pfanne gießen. Zum Kochen bringen; 2 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Essig

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schüssel

Spinat in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Dressing vom Herd nehmen; reservierten Speck einrühren. Sofort die gewünschte Menge über den Spinat geben; Croutons hinzufügen; zum Überziehen werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Croutons

Spinat

Speck

Warm servieren.

Übrig gebliebenes Dressing bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren bei schwacher Hitze aufwärmen, bis es durchgewärmt ist.

Kochausrüstung

Pfanne

Papierhandtuch

Schüssel

Zutaten

Portion:

90Nüsse jeder Art (gehackt)

frischer Babyspinat 3

speckstreifen, gewürfelt 156 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

seasoned croutons 1

2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

allzweck-Mehl 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer nach Geschmack 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Gelbe und grüne Lakritze 6(Winter)

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 2(Winter)

weißer Essig

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner sind meine Top-Picks für Salat. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigretten zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Nature's Revenge Pet Nat Rosé. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.

Rache der Natur Haustier Nat Rose

Noten von Himbeeren und Waldbeeren mit einigen Anklängen von Grapefruit. Nach einigen Minuten zeigt der Wein einige Clementinen- und weiße Pfirsicharomen. Der Wein ist wirklich lebendig. Der Wein ist mundfüllend, seidig und trocken (es gibt keinen Restzucker), aber die Fruchtigkeit im Gaumen lässt Sie anders denken – die Säure ist moderat und das Finale geht auf Feigenmarmeladen mit einem winzigen Hauch von Salzigkeit über (wie eine Meeresbrise).