Weiche Tacos mit gebratener Petersilie und Zitrone

Name: Weiche Tacos mit gebratener Petersilie und Zitrone
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 8 6-inchs (6-Zoll) Mais-Tortillas, erwärmt; 1 Haufen lockige Petersilie, grobe Stiele verworfen; 1 klein zitrone, dünn quer geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zitronen-wedges; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Über Pflanzenöl zum Braten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Maistortillas, lockige Petersilie, Zitrone und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 7%. icht so enorm. Ähnliche Rezepte sind Teuflische Eier mit gebratenen Kapern, Zitrone und Petersilie, Gebratene Garnelen mit Chili, Zitrone & Petersilie, und Weiche Huhn Tacos.

Anweisungen

Erhitzen Sie 1 1/2 Zoll Öl auf 375 ° F in einem 2 1/2- bis 3-Liter-Topf, dann braten Petersilie (Vorsicht; Öl spritzt), bis die Blätter dunkelgrün sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Mit einem geschlitzten Löffel auf mehrere Lagen Papiertücher geben und mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

Öl auf 375 ° F zurückgeben, dann Zitronenscheiben unter gelegentlichem Rühren 1 bis 2 Minuten goldbraun braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone

Speiseöl

Auf Papiertücher übertragen und mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Servieren Petersilie und Zitrone in tortillas gewickelt.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Petersilie

Zitrone

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

Zutaten

Portion:

86-inchs

(6-Zoll) Mais-Tortillas, erwärmt 1Haufen

lockige Petersilie, grobe Stiele verworfen 1klein

zitrone, dünn quer geschnitten 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Zitronen-wedges 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Über Pflanzenöl zum Braten

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican kann mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé kombiniert werden. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Die Willamette Valley Weinberge Ganze Cluster Rosé von Pinot Noir mit einem 4.5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.