Wels mit herzhafter Erdbeersauce
Sie können nie zu viele Hauptgerichtrezepte haben, probieren Sie also Wels mit herzhafter Erdbeersauce. Dieses milchfreie und pescatarische Rezept serviert 4 Eine Portion enthält 352 kalorien, 30 g Eiweiß, und 9 g Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Sojasauce, Maismehl, streichfähige Erdbeerfrüchte und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um die natriumarme Sojasauce aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit folgen Bananen-Split-Kuchen als Nachtisch. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Muttertag. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 74%. olide. Versuchen Wels mit Dillsauce, Wels in Ingwersauce, und Welsnuggets mit Tartarsauce für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Wels mit Salz, Pfeffer und scharfer Pfeffersauce bestreuen; beiseite stellen. Kombinieren Sie in einem kleinen Topf streichfähiges Obst, Essig, Meeresfrüchtesauce, Sojasauce, Meerrettich und Knoblauch. Bei schwacher Hitze kochen, bis es durchgewärmt ist, gelegentlich umrühren.
In der Zwischenzeit Mehl und Maismehl in einer großen wiederverschließbaren Plastiktüte mischen.
Fügen Sie Wels, jeweils ein Filet, hinzu und schütteln Sie es, um es zu beschichten. In einer großen beschichteten Pfanne die Filets auf jeder Seite bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten in Öl kochen oder bis der Fisch mit einer Gabel leicht abblättert.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Mit Erdbeersauce servieren.
Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir
Wels kann mit Pinot Grigio, Grünem Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem fein gewürzten Weißfisch. Fleischiger, stark aromatisierter Fisch wie Lachs und Thunfisch verträgt sogar einen hellen Rotwein wie einen Pinot Noir. Der NV Amber Falls Winery Pinot Gris mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Übereinstimmung zu sein. Es kostet ungefähr 18 Dollar pro Flasche.
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NV Amber Falls Weingut Grauburgunder
Dieser trockene Weißwein ist leicht und knackig und bietet tropische Fruchtnoten, die ihn zu einer perfekten Auswahl für den Sommer machen. Ein großartiger Wein, den man alleine genießen kann, Er passt auch gut zu Hühnchengerichten mit weißem Fleisch, Biskuit, Chowder und leichten Meeresfrüchten.