Wild-Pilz-Crostini

Wild-Pilz-Crostini
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als preiswertes hor d'oeuvre. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. iemlich schlecht. Versuchen Wild-Pilz-Crostini, Wild-Pilz-Crostini, und Asiago Wildpilz Crostini für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Backofen auf 375 ° F vorheizen Baguettescheiben auf umrandeten Backblech anrichten. Toast im Ofen bis golden, ca. Cool. (Kann 2 Tage im Voraus vorbereitet werden. In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur lagern.)
Zutaten, die Sie benötigen
BaguetteBaguette
ToastToast
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
BackofenBackofen
2
Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Schalotten hinzufügen; 1 Minute anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
SchalotteSchalotte
4
Fügen Sie alle Pilze hinzu; anbraten, bis sie anfangen zu bräunen, ungefähr 6 Minuten. Knoblauch unterrühren; 1 Minute anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
KnoblauchKnoblauch
5
Vom Herd nehmen. Sahne, Rosmarin und Zitronenschale unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Cool.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
ZitronenschaleZitronenschale
RosmarinRosmarin
CremeCreme
6
Mischen Sie beide Käsesorten. (Kann 2 Tage im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen.)
7
Broiler Vorheizen. Top jeden Toast mit etwa 1 Esslöffel Pilz Topping.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
ToastToast
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MasthähnchenMasthähnchen
8
Auf 2 umrandete Backbleche legen. In Chargen arbeiten, braten, bis der Käse geschmolzen ist und anfängt zu bräunen, genau beobachten, um Brennen zu verhindern, etwa 3 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
KäseKäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
9
Transfer auf Servierplatte.
10
Warm servieren.
SchwierigkeitExperte
Fertig in45 m.
Portion36
Gesundheits-Score2
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