Windbeutel in einer Wolke

Windbeutel in einer Wolke
Cream Puffs in a Cloud könnte genau das Hord'oeuvre sein, nach dem Sie suchen. Für 35 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 4 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 4 g Protein, 12 g Fett und insgesamt 209 Kalorien. Dieses Rezept reicht für 16 Personen. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Backkakao, Salz, Vanilleeis und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 5 Minuten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Insgesamt erhält dieses Rezept eine eher schlechte Spoonacular-Bewertung von 13 %. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Jacques Torres's Cloud Puffs, Chocolate Cream Puffs with Whipped Cream & Strawberrys | Alles Gute zum Geburtstag, Becca, und Windbeutel mit Eis und scharfer Fudge-Sauce.

Anweisungen

1
In einem großen Topf Wasser, Butter, Zucker und Salz zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
ZitronenschalenstreifenZitronenschalenstreifen
1 Streifen Zitronenschale1 Streifen Zitronenschale
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
2
Mehl auf einmal hinzufügen; rühren, bis eine glatte Kugel entsteht.
Zutaten, die Sie benötigen
Kompott Aus Pflaumen Oder Anderen FrüchtenKompott Aus Pflaumen Oder Anderen Früchten
3
Vom Herd nehmen; 5 Minuten stehen lassen.
4
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch. Weiter schlagen, bis alles glatt und glänzend ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Frittieröl, Vorzugsweise CanolaFrittieröl, Vorzugsweise Canola
5
Lassen Sie den Teig fallen, indem Sie Teelöffel im Abstand von 2,5 cm auf gefettete Backbleche häufen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Eine Prise Rote PfefferflockenEine Prise Rote Pfefferflocken
6
Bei 400° 20–25 Minuten backen oder bis es goldbraun, trocken und fest ist.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)
7
Auf Gitterroste legen. Die Blätterteigstücke sofort aufspalten; Deckel entfernen und beiseite stellen. Weichen Teig von innen wegwerfen. Coole Puffs.
Zutaten, die Sie benötigen
Im Laden Gekaufter Fertiger PizzateigIm Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig
8
Für die Glasur in einer Schüssel Puderzucker, Kakao und kochendes Wasser vermischen. glatt rühren. Füllen Sie jede Portion mit einer kleinen Kugel Eis; Oberteile ersetzen.
Zutaten, die Sie benötigen
5 Peachie-O's-Bonbons5 Peachie-O's-Bonbons
Pfefferminzstangen-Eis, WeichPfefferminzstangen-Eis, Weich
ReispapierReispapier
Zubereitetes Japanisches SesamdressingZubereitetes Japanisches Sesamdressing
1 Streifen Zitronenschale1 Streifen Zitronenschale
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten
9
Mit Glasur beträufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Zubereitetes Japanisches SesamdressingZubereitetes Japanisches Sesamdressing
10
Geben Sie in jedes Dessertgericht drei oder vier Hauche. Schlagsahne um die Puffs spritzen, sodass sie einer Wolke ähneln.
Zutaten, die Sie benötigen
Fruchtrolle (empfohlen: Fruit By The Foot)Fruchtrolle (empfohlen: Fruit By The Foot)
11
Sofort servieren.

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Antipasti auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Sekt und Sekt Rosé. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie damit nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist NV Solera Cream Sherry. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.
NV Solera Cream Sherry
NV Solera Cream Sherry
Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten Bernstein- und tiefen Kupferton. Mit Butterscotch- und Pekannussaromen tragen die süßen Aromen von gesalzenen Nüssen und braunen Gewürzen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Auftakt führt zu einem runden, üppigen, mäßig vollmundigen Gaumen mit einem langen, geschmackvollen Abgang.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 5 m.
Portion16
Gesundheits-Score0
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