Wirbelnder Cranberry-Käsekuchen

Name: Wirbelnder Cranberry-Käsekuchen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) butter, geschmolzen; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) 40 schokolade graham cracker sticks (über; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket frische Preiselbeeren; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket Frischkäse, erweicht; 1 groß Eiweiß; 5 groß Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie Milch; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Zitronensaft; 2 (kann sein oder überfliegen) geriebene Zitronenschale; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren; 1 1 Pfund Zucchini, geriebene Orangenschale; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesüßter Kakao

Wirbelnder Cranberry-Käsekuchen erfordert ungefähr 45 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses vegetarische Rezept serviert 16. Eine Portion enthält 280 Kalorien, 5g Protein, und 8g Fett. Eine Mischung aus Milch, Schokoladen-Graham-Cracker-Sticks, Kakao und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 14%, was nicht so hervorragend ist. Versuchen Wirbelnder Cranberry-Käsekuchen, Wirbelnder Cranberry-Käsekuchen, und Himbeer-wirbelte Käsekuchen-Torte für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Um Kruste vorzubereiten, kombinieren Sie die ersten 3 Zutaten in einer Küchenmaschine; Prozess bis fein gemahlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie Butter und 1 Eiweiß hinzu; Puls nur bis kombiniert (keine Kugel bilden). Drücken Sie die Krustenmischung fest in den Boden einer 9-Zoll-Springformpfanne, die mit Kochspray beschichtet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Eiweiß

Butter

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Springform

Bei 400 10 Minuten backen; auf einem Rost abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Backofen

Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Um das Topping zuzubereiten, kombinieren Sie 1 1/2 Tassen Zucker und die nächsten 3 Zutaten (durch frische Preiselbeeren) in einem mittelgroßen Topf. Zum Kochen bringen; kochen 6 Minuten oder bis Preiselbeeren Pop und Mischung verdickt. Vollständig abkühlen. Rinden einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren

Zucker

Pop

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

1 Tasse Cranberry-Mischung in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und glatt rühren. Stir in 1 Eiweiß. Beiseite. Reserve restlichen 1 1/2 Tassen cranberry-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren

Eiweiß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

Um die Füllung vorzubereiten, kombinieren Sie 1 Tasse Zucker und Frischkäse; mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Milch hinzufügen; bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis gemischt.

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Fügen Sie 5 Eiweiß hinzu; bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis gemischt.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Gießen Sie die Füllmischung in die vorbereitete Pfanne.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Drizzle 1 Tasse Cranberry-Püree über Füllung Mischung. Mischungen mit einem Messer zusammenwirbeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberry-Püree

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Backen Sie bei 350 für 45 Minuten oder bis fast in der Mitte gesetzt. Ofen ausschalten und Ofentür teilweise öffnen; Käsekuchen 30 Minuten im Ofen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus dem Ofen nehmen; Führen Sie ein Messer um die Außenkante. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Bedecken und kühlen Sie 8 Stunden oder über Nacht vor dem Servieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Backofen

Mit reservierter 1 1/2 Tassen Cranberry-Mischung servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren