Wolfsbarsch im ligurischen Stil

Name: Wolfsbarsch im ligurischen Stil
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerrissene Basilikumblätter; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten entkernte grüne Oliven; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 (12 Unzen) Packung Brie-Käse; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 3 Kilogramm wolfsbarsch, gereinigt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Tomaten, in große Stücke geschnitten; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Yukon Gold Kartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten 1/2 Zoll dick

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. score von 86% dieses Gericht ist hervorragend. Versuchen Wolfsbarsch Thai-Stil, Gedämpfter Bass im chinesischen Stil, und Gedämpfter Wolfsbarsch, kantonesischer Stil für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 42 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kartoffeln, Tomaten, Oliven und Basilikum mit 1/2 Tasse Olivenöl in eine sehr große Bratpfanne geben. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Kartoffel

Tomate

Olives

Basilikum

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Machen Sie 3 flache Schrägstriche auf beiden Seiten jedes Fisches. Reiben Sie jeden Fisch mit 1 Esslöffel Olivenöl ein und würzen Sie ihn mit Salz und Pfeffer. Stellen Sie den Fisch in die Bratpfanne und stecken Sie ihn in das Gemüse. 40 Minuten braten, bis das Gemüse weich ist und der Fisch durchgegart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Pflanzlich

Olivenöl

Fisch

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

In der Zwischenzeit in einer kleinen Pfanne die Pinienkerne in dem restlichen 1 Esslöffel Olivenöl bei mäßiger Hitze rösten und etwa 3 Minuten goldbraun rühren. Die Pinienkerne in der Bratpfanne über den Fisch und das Gemüse geben und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Olivenöl

Pinienkerne

Toast

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Kochausrüstung

Backofen

Bratpfanne

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerrissene Basilikumblätter 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

entkernte grüne Oliven 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

extra-natives Olivenöl 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 (12 Unzen) Packung Brie-Käse 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 3Kilogramm

wolfsbarsch, gereinigt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Tomaten, in große Stücke geschnitten 907Nüsse jeder Art (gehackt)

Yukon Gold Kartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten 1/2 Zoll dick

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Seebarsch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist FitVine Wein Pinot Grigio. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 18 Dollar.