Woodland Bundles

Name: Woodland Bundles
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, Über Puderzucker; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten bulgur; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrocknete Johannisbeeren; 2 (Winter) frischer Zitronensaft; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Walnussöl oder natives Olivenöl extra; 2 (Winter) Walnussöl oder natives Olivenöl extra; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pinienkerne, geröstet; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pinienkerne, geröstet; 20 groß romaine blätter (von 2 bis 3 köpfe; nicht herzen); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein zerkleinerte geräucherte Forelle; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Zitronensaft, Olivenöl, Olivenöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. score von 85% dieses Gericht ist großartig. Versuchen Wald-Rührei, Schinken-Bundles, und Brandied Abb. für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Wasser mit 1/2 Teelöffel Salz zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Salz

Bulgur in einer hitzebeständigen Schüssel übergießen und unbedeckt stehen lassen, bis Bulgur zart, aber immer noch zäh ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Bulgur

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einem Sieb gut abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Fügen Sie Forelle, Johannisbeeren, Pinienkerne, Zitronensaft, Walnussöl und je 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer unter leichtem Rühren hinzu, um sie zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

Walnussöl

Pinienkerne

Korinthe

Forelle

Während Bulgur steht, bringen Sie einen 6- bis 8-Liter-Topf mit Salzwasser zum Kochen (2 Esslöffel Salz für 4 Liter Wasser) und fügen Sie Backpulver hinzu. Blanch romaine Blätter in Chargen, bis leicht verwelkt, aber immer noch hellgrün, etwa 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Romaine

Bulgur

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Mit einer Zange entfernen und in ein Eisbad tauchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zange

Legen Sie eine Arbeitsfläche mit 3 Lagen Papiertuch aus und ordnen Sie dann 2 Salatblätter mit den Seiten nach unten auf Papiertüchern an. Top mit 3 weiteren Schichten Papiertuch, dann rollen Sie über Blätter mit einem Nudelholz, zerkleinern Rippen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salatblatt

Rippen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Nudelholz

Entfernen Sie die oberen Schichten Papiertuch. Schneiden Sie genug von der Unterseite jedes Blattes, um ein 8 Zoll langes Blatt zu bilden. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Blättern und ersetzen Sie nach Bedarf Papiertücher. (Sie haben 4 zusätzliche Blätter, falls eine Träne.)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Ordnen Sie 1 Blatt mit breiterem Ende in Ihrer Nähe an. Setzen Sie 2 Esslöffel Füllung 1 1/2 Zoll von der Unterseite des Blattes.

Roll up, sanft quetschen zu kompakte füllung und halten eine 1/2-zoll grenze auf beiden seiten frei von füllung, und falten in seiten wie sie rolle.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Transfer, naht seite nach unten, auf eine platte. Machen Sie 15 weitere Bündel auf die gleiche Weise. Kurz vor dem Servieren mit Walnussöl beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Walnussöl

Bündel können 1 Tag im Voraus zusammengebaut und in einem luftdichten Behälter gekühlt werden.