Würzige Collards und schwarzäugige Erbsensuppe

Name: Würzige Collards und schwarzäugige Erbsensuppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete schwarzäugige Erbsen, gepflückt und gespült; 0 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Tomaten (Feuer geröstet bevorzugt); 0 Heath Bar Toffeestücke Cayennepfeffer (nach Geschmack); 2 (Mequite, Hickory oder Erle) sellerie, gewürfelt; 1 Heath Bar Toffeestücke chipotle-Pfeffer (nach Geschmack); 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding collard Greens, harte Stiele entfernt und Greens gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke getrockneter Thymian (geteilt); 3 Nelke knoblauch, gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte grüne Paprika; 1 1 EL getrockneter Oregano 2 Esslöffel plus 1/2 Tasse Wasser, geteilt; 2 zwiebeln, gewürfelt; 1 Doppelt gefüllte Oreos oregano (geteilt); 1 Heath Bar Toffeestücke geräucherter spanischer paprika; 1 Doppelt gefüllte Oreos Salz (nach Geschmack); 1 1 EL getrockneter Oregano doppelte Stärke Tomatenmark (oder 2 El. regelmäßig); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Wasser (oder Gemüsebrühe)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nur wenige Leute mochten dieses südliche Gericht wirklich. Es wird dir gebracht von blog.fatfreevegan.com . Gehen Sie in den Laden und holen Sie Collard Greens, Zwiebeln, Sellerie und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 92%, die ist super. Ähnliche Rezepte umfassen Schwarzäugige Erbsensuppe mit Andouille & Collards, Würziger Erbsensalat mit schwarzen Augen, und Würzige schwarzäugige Erbsen.

Anweisungen

Erhitze es und füge die Zwiebeln hinzu. 5 Minuten anbraten, bis sie zu bräunen beginnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie den Sellerie, den grünen Pfeffer und den Knoblauch hinzu und kochen Sie unter Rühren noch 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüner Pfeffer

Selleries

Knoblauch

Fügen Sie die schwarzäugigen Erbsen, Wasser, 1 Teelöffel Thymian und 1/2 Teelöffel Oregano hinzu. Kochen: Wenn Sie einen Schnellkochtopf verwenden, verschließen Sie den Herd und kochen Sie ihn 10 Minuten lang, nachdem er einen hohen Druck erreicht hat. Wenn Sie in einem normalen Topf kochen, kochen Sie, bis die Erbsen weich sind, etwa 45-55 Minuten. Sobald die Erbsen weich sind, fügen Sie alle restlichen Zutaten hinzu und kochen Sie sie mindestens 25 Minuten lang, damit sich Aromen entwickeln können.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Thymian

Wasser

Erbse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schnellkochtopf

Mit braunem Reis mit zusätzlicher scharfer Sauce servieren. (

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Reis

Heiße Soße

Garnieren mit frischem oregano ist optional.)

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Oregano

Kochausrüstung

Schnellkochtopf

Zutaten

Portion:

4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

getrocknete schwarzäugige Erbsen, gepflückt und gespült 0Heath Bar Toffeestücke

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Tomaten (Feuer geröstet bevorzugt)0Heath Bar Toffeestücke

Cayennepfeffer (nach Geschmack)2(Mequite, Hickory oder Erle)

sellerie, gewürfelt 1Heath Bar Toffeestücke

chipotle-Pfeffer (nach Geschmack)454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

collard Greens, harte Stiele entfernt und Greens gehackt 2Heath Bar Toffeestücke

getrockneter Thymian (geteilt)3Nelke

knoblauch, gehackt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfelte grüne Paprika 11 EL getrockneter Oregano

2 Esslöffel plus 1/2 Tasse Wasser, geteilt 2

zwiebeln, gewürfelt 1Doppelt gefüllte Oreos

oregano (geteilt)1Heath Bar Toffeestücke

geräucherter spanischer paprika 1Doppelt gefüllte Oreos

Salz (nach Geschmack)11 EL getrockneter Oregano

doppelte Stärke Tomatenmark (oder 2 El. regelmäßig)4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Wasser (oder Gemüsebrühe)

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der Chateau Ste. Michelle Riesling mit einem 4.4 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 10 Dollar pro Flasche.