Würzige Hähnchenschenkel mit Rhabarber-Gurken-Salsa
Das Rezept würzige Hähnchenschenkel mit Rhabarber-Gurken-Salsan ist fertig in etwa 45 Minuten und ist definitiv ein spektakulärer glutenfrei und milchfrei option für Liebhaber von mexikanischem Essen. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 300 Kalorien, 9g protein, und 17g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Pfeffer, koscheres Salz, Sojasauce und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 7%. iemlich schlecht. Versuchen Würzige Hähnchenschenkel mit Rhabarber-Gurken-Salsa, Würzige Hähnchenschenkel Mit Rhabarber-Gurken-Salsa, und Würzigem Ingwer Gegrillte Hähnchenschenkel mit Mango-Avocado-Salsa für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Ofen auf 260° vorheizen.Ein Backblech mit Folie auslegen. Pulse Chile, Knoblauch und weißen partsof Schalotten in einer Küchenmaschine bis finelychopped. Mit maschine läuft, drizzlein sojasauce, dann olivenöl; prozess untilemulsion formen.
Zutaten, die Sie benötigen
Olivenöl
Grüne Zwiebeln
Sojasauce
Knoblauch
Chili-Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenmaschine
Aluminiumfolie
Backofen
2
Sauce in eine Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Soße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
3
Legen Sie die Hähnchenschenkel mit der Hautseite nach oben auf eine glatte Oberfläche und schneiden Sie sie in Abständen von 3/4 Zoll quer bis zum Knochen. Saison lightlymit Salz.
Zutaten, die Sie benötigen
Hähnchenschenkel
Knochen
Salz
4
Auf vorbereitetes Backblech legenund mit Sauce bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Soße
5
Backen, bis die haut ist knusprig und eine instant-lesen thermometer eingesetzt in dicksten teil der oberschenkel, 165 °F, 20-25 minuten. Broil auf hohe für anadditonal 2-3 minuten für knuspriger haut, ifdesired.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenthermometer
Backofen
6
5-10 Minuten ruhen lassen.
7
Inzwischen, werfen Rhabarber, nächste 5 Zutaten, und grüne Teile von Schalotten in amedium Schüssel zu beschichten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mindestens 10 Minuten stehen lassen, damit die Aromen verschmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne Zwiebeln
Rhabarberkuchen
Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
8
Servieren Huhn mit Rhabarber salsaalongside.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Rhabarberkuchen
9
Pro Portion: 460 Kalorien, 39 g Fett, 1 g Ballaststoffe
Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Jimmy John's Vin De Sandwich Pinot Noir mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.