Würzige Kartoffeln

Name: Würzige Kartoffeln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Indisches rotes Chilipulver oder Cayennepfeffer; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gehackter frischer Koriander; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zitronen-Pfeffer-Dressing; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Crispix-Müsli, zerkleinert; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) pav-Bhaji Masala, gekauft oder hausgemacht (Rezept unten); 907 Nüsse jeder Art (gehackt) dünnhäutige Kartoffeln; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 8 chapatis oder Vollkorn-tortillas (7 in.)

Würzige Kartoffeln könnten nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 158 Kalorien, 3g protein, und 4g Fett. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie chapatis, Knoblauch, pav-bhaji masala, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Würzige Kartoffeln, Würzige Kartoffeln, und Würzige Kartoffeln Rezept.

Anweisungen

Kartoffeln schälen und in 3/4-Zoll-Stücke schneiden. In einer 3- bis 4-Liter-Pfanne bei starker Hitze 1 Liter Wasser und die Kartoffeln zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, abdecken und köcheln lassen, bis die Kartoffeln beim Durchstechen fast zart sind, 7 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Abtropfen lassen und in die Pfanne geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In der Zwischenzeit in einer 6- bis 8-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze Knoblauch in Öl umrühren, bis er goldbraun wird, etwa 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Ketchup, Pav-Bhaji Masala und Salz und Chilipulver nach Geschmack hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver

Ketchup

Salz

Fügen Sie den gewürzten Ketchup zu den Kartoffeln hinzu und mischen Sie, um zu beschichten. Abdecken und ca. 1 1/2 Stunden stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Ketchup

Gießen Sie Kartoffeln in eine 10 x 15 Zoll große Antihaft-Backform.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backen Sie in einem heißen normalen oder Konvektionsofen, gelegentlich umrühren, bis die Kartoffeln weich sind, wenn sie durchbohrt werden, 10 bis 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In eine Schüssel kratzen und mit Koriander bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Servieren mit chapatis.

Pav-Bhaji Masala: Mischen Sie in einer kleinen Schüssel 1 Teelöffel gemahlenen Koriander, 3/4 Teelöffel gemahlenen Kreuzkümmel, 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer und 1/4 Teelöffel gemahlenen Kardamom und gemahlenen Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Koriander