Würzige Pommes Frites

Name: Würzige Pommes Frites
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 4 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm backen kartoffeln, wie russets (über 4 pfund insgesamt); 0 (kann sein oder überfliegen) cayenne; 2 (kann sein oder überfliegen) grobes Salz; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Koriandersamen; 0 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Backkartoffeln, Cayennepfeffer, Paprika und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 17 Minuten. 6%. iemlich schlecht. Versuchen Würzige Ofen gebackene Pommes Frites mit Gurke Raita, pommes frites , wie man Pommes Frites zu Hause macht, und Un-gebratene Pommes Frites für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Schüssel Salz, Cayennepfeffer, Paprika und Koriander verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

In einem schweren 4-Liter-Kessel Öl bei mäßiger Hitze erhitzen, bis ein Tieffettthermometer 325 Grad registriert.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Während das öl erhitzt wird, schneiden Sie die Kartoffeln der Länge nach in 1/4-Zoll-Dicke Stöcke. Kartoffeln 1 1/2 Minuten in Öl anbraten (Kartoffeln sind nicht golden) und mit einem geschlitzten Löffel zum Abtropfen auf braunes Papier oder Papiertücher geben.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Öl auf 350 Grad erhitzen F. Kartoffeln wieder in Öl geben und goldbraun und knusprig braten, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Übertragen Sie Pommes Frites mit einem geschlitzten Löffel auf sauberes braunes Papier oder Papiertücher, um Pommes Frites in Gewürzmischung abzulassen und zu werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bijol (kubanische Gewürzmischung)