Würziger Butter gedämpfter Bass

Name: Würziger Butter gedämpfter Bass
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 verlassen Gehackter Koriander und geschnittene Jakobsmuschel zum Garnieren; 2 Zolln frischer Ingwer, geschält und in sehr dünne Streichhölzer geschnitten; 1 klein Knoblauchzehe, gehackt; 1 Fein geriebene Schale und Saft von Limette; 794 Nüsse jeder Art (gehackt) Wolfsbarsch oder red snapper filets mit Haut; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 serrano chile, Dünn geschnitten; 4 (Winter) ungesalzene butter, in kleine Stücke schneiden

Spicy Butter gedämpfter Bass könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 304 Kalorien, 41g Eiweiß, und 14g Fett. Wenn Sie Korianderblätter und Schalotten, Limettensaft, Knoblauchzehe und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Limettensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Cranberry-Orangensaft Slushee als dessert. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 4%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Gedämpfter Wolfsbarsch oder Red Snapper, Sake gedämpfter Wolfsbarsch, und Gedämpfter asiatischer Wolfsbarsch in der Tasche.

Anweisungen

Machen Sie mit einem Messer 4 flache Schrägstriche in die Haut jedes Fischfilets und legen Sie sie mit der Hautseite nach oben in eine große Glas- oder Keramikplatte. In einer kleinen Schüssel Ingwer, Chili, Knoblauch und Limettenschale vermischen und die Mischung über den Fisch streuen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Butter bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl

Butter

Knoblauch

Ingwer

Chili-Pfeffer

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Schüssel

Den Limettensaft darüber träufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Machen Sie einen Dampfer, indem Sie 3 kleine Kugeln Aluminiumfolie in einer sehr großen, tiefen Pfanne anordnen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Pfanne

1 Zoll Wasser in die Pfanne geben und zum Kochen bringen. Stellen Sie die Tortenplatte vorsichtig auf die Folienkugeln, bedecken Sie die Pfanne mit einem festsitzenden Deckel oder einer Aluminiumfolie und dämpfen Sie sie 5 Minuten lang oder bis der Fisch mit einer Gabel abblättert. Übertragen Sie die Filets mit einem Spatel in flache Schalen und löffeln Sie die Butterbrühe darüber.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe