Zimt-Rosinen-Vollkornbrot

Name: Zimt-Rosinen-Vollkornbrot
Prep time: 4 h 15 min
Cook time: 4 h 15 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Brotmehl, plus mehr zum Abstauben; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Rapsöl, plus mehr zum Bürsten; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Schachtel Pillsbury mit vorgerolltem Kuchenboden; 1 EL Rotweinessig Frittieröl, vorzugsweise Canola; 1 1 EL getrockneter Oregano gemahlener Zimt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 Heath Bar Toffeestücke sofortige Trockenhefe; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie Trockenmilch; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 2 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch vollkornmehl

Vollkorn-Zimt-Rosinenbrot könnte genau das Brot sein, nach dem Sie suchen. Für 28 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 8% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Beobachte deine Figur? Dieses vegetarische Ovo-Lacto-Rezept hat 187 kalorien, 6 g Eiweiß, und 3 g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 16 Portion/en. 4 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept von Foodnetwork benötigt Brotmehl, Mehl, Honig und Ei. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 stunden und 15 minuten. Mit einem Löffelchen punktzahl von 33%, dieses Gericht ist nicht so herausragend. Ähnliche Rezepte sind Zimt-Rosinen-Walnuss-Weizenbrot, Zimt-Rosinen-Vollkorn-Bagels, und 100% Vollkorn-Zimt-Rosinenröllchen.

Anweisungen

Mach den Teig.

Zutaten, die Sie benötigen

Im Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig

Messen Sie 1 1/4 Tassen sehr warmes Wasser ab und überprüfen Sie die Temperatur; es sollte 120 Grad F bis 130 Grad F sein.

Zutaten, die Sie benötigen

Fein Geriebener Frischer Oder Abgetropfter Zubereiteter Meerrettich

Kombinieren Sie beide Mehle, die trockene Milch, das Ei, das Rapsöl, den Honig, das Salz, die Hefe und das warme Wasser in der Schüssel eines Standmixers mit dem Knethaken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Mittelgroße Spanische Zwiebel, In Kleine Würfel Geschnitten

Milchpulver

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1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Fein Geriebener Frischer Oder Abgetropfter Zubereiteter Meerrettich

1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Frittieröl, Vorzugsweise Canola

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Große Prise Feines Salz

1/4 Tasse Ingwerkekse (ca. 5 Kekse)

Mischen Sie 3 Minuten auf der niedrigsten Stufe, erhöhen Sie dann auf die nächsthöhere Stufe und mischen Sie weitere 5 Minuten. Der Teig sollte weich und klebrig sein.

Zutaten, die Sie benötigen

Im Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig

Lass es aufgehen.

Übertragen Sie den Teig in eine große Schüssel, die mit Kochspray beschichtet ist. Mit Plastikfolie fest abdecken und bei Raumtemperatur gehen lassen, bis sich die Teiggröße fast verdoppelt hat, etwa 1 Stunde und 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1/3 Tasse Truthahnsoße, Erwärmt

Im Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig

3/4 Tasse Gehacktes Frisches Basilikum

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

12 Oreo-Kekse, Zerbröselt, Geteilt

1/4 Tasse Ingwerkekse (ca. 5 Kekse)

Die Rosinen einweichen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

Trockene Rosinen rauben dem Brot Feuchtigkeit, also tränken Sie sie zuerst in kochendem Wasser, bis sie prall sind, etwa 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

3/4 Pfund Kleine Rote Kartoffeln (ca. 5), In Scheiben Geschnitten

Fein Geriebener Frischer Oder Abgetropfter Zubereiteter Meerrettich

Abtropfen lassen und trocken tupfen.

Den Teig falten.

Zutaten, die Sie benötigen

Im Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig

Übertragen Sie den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche. Stellen Sie es sich als loses Quadrat vor. Heben Sie eine Seite des Teigs an und falten Sie etwa ein Drittel davon quer. Drücken Sie mit gespreizten Fingern auf den Teig, um etwaige Luftblasen zu entfernen. Wiederholen Sie dies mit den restlichen 3 Seiten des Teigs.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Bis 25 Ganze Spinatblätter

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Fügen Sie die Füllung hinzu.

Besprühen Sie zwei 9 x 5 Zoll große Laibpfannen mit Kochspray. Teilen Sie den Teig in zwei Hälften; Rollen Sie jede Hälfte zu einem 8-Zoll-Quadrat aus.

Zutaten, die Sie benötigen

1/3 Tasse Truthahnsoße, Erwärmt

Im Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Oreo-Kekse, Zerbröselt, Geteilt

Jedes Quadrat mit Rapsöl bestreichen und dann mit Zimt bestreuen (es ist reich an Antioxidantien!), brauner Zucker und Rosinen.

Zutaten, die Sie benötigen

Paket Milk Duds

1 Mittelgroße Spanische Zwiebel, In Kleine Würfel Geschnitten

Reispapier

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

Die Brote formen.

Rollen Sie jedes Teigquadrat zu einem festen Zylinder auf; Legen Sie die Nahtseite nach unten in die vorbereiteten Pfannen. Mit Plastikfolie fest abdecken und bei Raumtemperatur gehen lassen, bis der Teig die Pfannen füllt und bei Berührung zurückspringt, etwa 1 Stunde, 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Im Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

3/4 Tasse Gehacktes Frisches Basilikum

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

12 Oreo-Kekse, Zerbröselt, Geteilt

Backe das Brot.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Pfund Kleine Rote Kartoffeln (ca. 5), In Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Fein Geriebener Frischer Oder Abgetropfter Meerrettich