Zimt-Sauerrahm-Kekse

Name: Zimt-Sauerrahm-Kekse
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke 1 1/3 Tasse Melasse; 0 Heath Bar Toffeestücke lila Hülsenerbsen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zucker der Konditoren; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ¼ gehäufte Tasse Mehl; 2 Heath Bar Toffeestücke Bananen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Weißzucker

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Backpulver, gemahlenen Zimt, Rosinen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Mit einem Löffelchen punktzahl von 30%, dieses Gericht ist nicht so großartig. Ähnliche Rezepte sind Sauerrahmkekse, Sauerrahm 7-up Kekse, und Saure Sahne und Schnittlauchkekse.

Anweisungen

Ofen auf 450 Grad Fahrenheit (230 Grad Celsius) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mehl, Zucker, Zimt, Backpulver, Soda und Salz in einer großen Rührschüssel vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Zimt

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Pop

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Margarine einschneiden. Machen Sie einen Brunnen in der Mitte.

Zutaten, die Sie benötigen

¼ Gehäufte Tasse Mehl

Fügen Sie saure Sahne, 2 Esslöffel Milch und Rosinen hinzu und rühren Sie, bis sie gerade vermischt sind (fügen Sie bei Bedarf etwas mehr Milch hinzu).

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Trauben

Milch

Auf bemehlter Oberfläche 8-10 Stöße vorsichtig kneten. Teig auf 1/2 "Dicke klopfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Mit Keksausstecher schneiden und zwischen den Schnitten in Mehl tauchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäck

Allzweck-Mehl

Auf ein Backblech legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie bei 450 Grad Fahrenheit (230 Grad Celsius) für 10-12 Minuten. Auf Gitterrosten leicht abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Puderzucker und 2 Teelöffel Milch verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Milch

Über Kekse träufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäck

Auf Wunsch mit zusätzlichem Zimt und Zucker bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt

Zucker

Kochausrüstung

Backofen

Rührschüssel

Backblech

Zutaten

Portion:

2Heath Bar Toffeestücke

1 1/3 Tasse Melasse 0Heath Bar Toffeestücke

lila Hülsenerbsen 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zucker der Konditoren 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Zimt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

¼ gehäufte Tasse Mehl 2Heath Bar Toffeestücke

Bananen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)0Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Weißzucker

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Madeira, Prosecco

Sahne-Sherry, Madeira und Prosecco sind eine gute Wahl für Kekse. Süßer sprudelnder Prosecco überfordert nicht einfache Zucker- oder Shortbread-Kekse, ein süßer Sahne-Sherry ergänzt gewürzte Kekse und Madeiras nussige Noten passen perfekt zu Keksen mit Nüssen. Der NV Solera Cream Sherry mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 17 Dollar pro Flasche.

NV Solera Creme Sherry

Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten Bernstein- und tiefen Kupferton. Mit Butterscotch- und Pekannussaromen tragen die süßen Salznuss- und braunen Gewürzaromen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Einstieg führt zu einem runden, üppigen, mäßig vollmundigen Gaumen mit einem langen, würzigen Abgang.