Zimt Swirl Rosinenbrot

Zimt Swirl Rosinenbrot
Cinnamon Swirl Rosinenbrot könnte nur das Brot sein, das Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.16. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Wasser, schnell wirkende Hefe, Mehl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 10 Minuten. 8%. iemlich schlecht. Versuchen Zimt-Swirl Rosinenbrot, Zimt-Rosinen-Strudel-Brot, und Zimt-Rosinen-Strudel-Brot für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einer großen Schüssel mischen 3 Tassen Mehl, 1/2 Tasse Zucker, Salz und Hefe. In 1-quart topf, wärme wasser und öl bis sehr warm (120 °F zu 130 °F); rühren in mehl mischung. Eier einrühren; glatt schlagen. Rühren Sie genug restliches Mehl ein, damit der Teig leicht zu handhaben ist.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
ZuckerZucker
WasserWasser
HefeHefe
EiEi
SalzSalz
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
SchüsselSchüssel
2
Teig auf leicht bemehlte Oberfläche legen; zum Bestreichen vorsichtig Mehl einrollen. Kneten Sie 8 bis 10 Minuten oder bis glatt und elastisch. Große Schüssel mit Verkürzungs- oder Kochspray einfetten.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
VerkürzungVerkürzung
TeigTeig
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
RollenRollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
Teig in Schüssel geben, Teig drehen, um alle Seiten zu fetten. (Falls gewünscht, kann der Teig zu diesem Zeitpunkt bis zu 4 Tage gekühlt werden.) Bedecken; an einem warmen Ort etwa 1 Stunde aufgehen lassen oder bis sich der Teig verdoppelt hat. (Wenn Sie schnell wirkende Hefe verwenden, lassen Sie sie nicht 1 Stunde aufgehen; abdecken und 10 Minuten auf bemehlter Oberfläche ruhen lassen.)
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
HefeHefe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
4
Fett 2 (9x5-zoll) laib pfannen mit verkürzung oder kochen spray. Drücken Sie vorsichtig Faust in Teig zu entleeren; in zwei Hälften teilen. 1/2 Tasse der Rosinen in jede Hälfte kneten.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
VerkürzungVerkürzung
TraubenTrauben
TeigTeig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Laib PfanneLaib Pfanne
5
Rollen Sie jede Hälfte in ein 18x9-Zoll-Rechteck.
Zutaten, die Sie benötigen
RollenRollen
6
Pinsel 1 Esslöffel öl über Rechtecke.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
7
In einer kleinen Schüssel 1/2 Tasse Zucker und Zimt mischen; Jedes Rechteck mit der Hälfte der Zucker-Zimt-Mischung bestreuen. Beginnend bei 9-Zoll-Seite, Rollen Sie jedes Rechteck. Prise Rand des Teigs in Rolle zu versiegeln. Drücken sie jedes ende mit seite der hand zu versiegeln; falten enden unter laib.
Zutaten, die Sie benötigen
ZimtZimt
TeigTeig
ZuckerZucker
RollenRollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
8
Legen Sie die Brote mit den Seiten nach unten in Pfannen.
9
Pinsel Öl über Brote. Abdecken; an einem warmen Ort etwa 1 Stunde aufgehen lassen oder bis sich der Teig verdoppelt hat.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
SpeiseölSpeiseöl
10
Ofengestell in die niedrigste Position bringen; Ofen auf 375 ° F erhitzen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
11
Backen Sie 30 bis 35 Minuten oder bis die Brote tief goldbraun sind und beim Klopfen hohl klingen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
12
Aus den Pfannen zum Kühlregal nehmen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
DrahtgestellDrahtgestell
13
Butter über die Brote streichen; abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
SchwierigkeitExperte
Fertig in3 hrs, 10 m.
Portion16
Gesundheits-Score3
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