Zitrone Glasierte Zitronen-Brot

Name: Zitrone Glasierte Zitronen-Brot
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Aprikosenkonserven; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel brandy oder dunkler Rum; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt (oder mehr) Brotmehl, geteilt; 3 groß (teilweise & ); 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gespannter frischer Zitronensaft; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel (verpackt) geriebene Zitronenschale; 315 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (oder mehr) Puderzucker; 3 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 10 Kruste: Graham-Cracker-Krümel (1 1/4 sticks) gekühlte ungesalzene butter in 1/2-Zoll-Würfel; 1 vanilleschote, längs gespalten; 315 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne; 1 Umschlag instant-oder rapid-rise Hefe

Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr Eiweiß 99g, 147g Fett, und insgesamt 4699 Kalorien. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Eine Mischung aus Aprikosenkonserven, Brandy, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Glasiertes Zitronenbrot, Glasiertes Zitronen-Zucchini-Brot, und Zitrone glasiertes Mohnbrot.

Anweisungen

Gießen Sie Milch in kleinen Topf. Kratzen in Samen von Vanilleschote; Bohnen hinzufügen. Zum Köcheln bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote

Seeds

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Vom Herd nehmen; abdecken und 20 Minuten ziehen lassen. Falls erforderlich, erwärmen Sie die Milch so lange, bis das Thermometer, das in die Mischung eingeführt wurde, zwischen 105 ° F und 115 ° F liegt, bevor Sie fortfahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Zucker und Zitronenschale im Mixer mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Zucker

Mischen Sie 1 1/2 Tassen Mehl und Hefe in einer Schüssel mit einem Hochleistungsmischer mit Paddelaufsatz. Vanilleschote wegwerfen und warme Milch in die Schüssel geben; schlagen, um zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote

Allzweck-Mehl

Hefe

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Schüssel

Lassen Sie stehen, bis leicht aufgebläht, etwa 15 Minuten.

Fügen Sie 3 Tassen Mehl, Eier und Brandy zur Hefemischung hinzu; Schlagen Sie bei mittlerer Geschwindigkeit, bis sich ein glatter und leicht fester Teig bildet, fügen Sie mehr Mehl mit Esslöffeln hinzu, wenn der Teig klebrig ist, oder fügen Sie Wasser mit Esslöffeln hinzu, wenn der Teig trocken ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Brandy

Teig

Allzweck-Mehl

Wasser

Hefe

Zucker-Zitronenschale-Mischung und Salz hinzufügen. Beat auf mittlerer Geschwindigkeit 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Zucker

Salz

Butter hinzufügen und schlagen, bis absorbiert und Teig ist glatt und weich, über 5 minuten länger. Schüssel fest mit Plastikfolie abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Teig

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schüssel

Teig in warmem zugfreiem Bereich aufgehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Großzügig butter 12-cup Bundt pan. Den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben; vorsichtig zu einer Kugel kneten. Mit den Fingern, machen Loch in der Mitte des Teiges, erstellen Donut Form.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kugelhopf Pfanne

Transfer zu vorbereiteten pfanne, schieben loch in teig über zentrum rohr in pan. Pfanne mit Plastikfolie abdecken; über Nacht im Kühlschrank lagern (Teig steigt auf die Oberseite der Pfanne).

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Pfanne

Teig im warmen zugfreien Bereich aufgehen lassen, bis der Teig beim sanften Drücken mit den Fingern nicht mehr zurückspringt, etwa 1 Stunde 30 Minuten (Teig steigt um 1 bis 1 1/2 Zoll über die Pfanne).

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In der Zwischenzeit Rack im untersten Drittel des Ofens positionieren und auf 350 ° F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Brot backen, bis es oben gut gebräunt ist, etwa 20 Minuten. Wickeln Sie das Folienblatt locker über die Oberseite und die Seiten der Pfanne, um ein Überwachsen zu verhindern. Weiter zu backen brot bis dunkelbraun auf top und tester eingesetzt in der nähe von zentrum kommt sauber, rotierenden pfanne gelegentlich für auch backen, über 40 minuten länger. Sofort invertieren Brot auf rack.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

Pfanne

Stir Konserven in kleinen Topf bei mittlerer Hitze, bis geschmolzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Konserven

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Pinsel konserviert alles über warmes Brot. Vollständig abkühlen, mindestens 3 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Konserven

Brot

Sift 1 1/3 Tassen Puderzucker in kleine Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Zitronensaft und Schneebesen hinzufügen, um zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie mehr Puderzucker um Esslöffel hinzu, wenn die Glasur zu dünn ist, um am Brot zu haften.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Brot

Verglasen

Drizzle Glasur über kühles Brot und stehen lassen, bis die Glasur setzt, ca. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Locker in Folie einwickeln und bei Raumtemperatur lagern.)

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Verglasen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie