Zitrone-marinierter Heilbutt

Zitrone-marinierter Heilbutt
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Pfeffer, Knoblauch, koscherem Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. 1%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte sind Zitrus-Kräuter Marinierter Heilbutt, Gegrillter Marinierter Heilbutt Mit Picante-Koriander-Mayo, und Kräuter-marinierter Heilbutt, Okra-weißer Mais-Succotash & Rucola-Salat.

Anweisungen

1
Legen Sie Fisch, Knoblauch, Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer in einen großen Reißverschlusstasche. Bewegen Sie Fisch um zu beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronensaftZitronensaft
OlivenölOlivenöl
KnoblauchKnoblauch
PfefferPfeffer
FischFisch
SalzSalz
2
30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Ofen auf 400 ° F vorheizen, während der Fisch mariniert.
Zutaten, die Sie benötigen
FischFisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
3
Nehmen Sie den Fisch aus dem Beutel und schütteln Sie überschüssige, aber nicht alle Marinaden ab.
Zutaten, die Sie benötigen
MarinadeMarinade
FischFisch
4
In eine Glasbackform geben. Braten Sie Fisch bis undurchsichtig und abblättrig, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
FischFisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Glas BackformGlas Backform

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Heilbutt. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der FitVine Wein Pinot Grigio mit einer 4.4 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.
FitVine Wine Pinot Grigio
FitVine Wine Pinot Grigio
This slightly dry white wine is clear in color. It's clean, crisp, great tasting with floral notes on the nose and flavors of green apple and a hint of citrus. Finish is fresh.Enjoy tonight without sacrificing tomorrow.
SchwierigkeitMedium
Fertig in50 m.
Portion2
Gesundheits-Score56
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