Zitronen-duftende Fish & Chips

Name: Zitronen-duftende Fish & Chips
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Englisch, Britisch, Schottisch, Europäisch
Ingredients: 4 groß karotten, in dünne Schlagstöcke geschnitten; 2 groß kartoffeln, in dünne Schlagstöcke geschnitten; 3 zweige wenig Thymian , Blätter gepflückt; 1 zitrone, Schale, dann in Scheiben geschnitten; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 200 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. jede Brokkoliröschen, gefrorene Erbsen und Spinatblätter; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten crème fraîche; 4 Verrundungen weiße Fischfilets

Zitronenduft Fish & Chips ist ein europäisches Rezept, das 4 serviert. Eine Portion enthält 229 Kalorien, 7g Protein, und 9g Fett. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Eine Mischung aus Karotten, Zitronenschale, Fisch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. 9%. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Bierteig Fisch und würzige Chips mit Zitronen-Habanero-Tartar-Sauce und Serrano-Essig, Geröstete Mais-Guacamole mit Kreuzkümmel duftenden Tortilla-Chips (Südwest-Snack), und Bier zerschlagen Fisch (Für Fish N'chips).

Anweisungen

Ofen auf 220C / 200C Lüfter / Gas erhitzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Werfen Sie die Karotten, Kartoffeln, Thymian- und Zitronenscheiben in ein großes, nicht haftendes, flaches Bratblech mit Öl und Gewürzen. 25 Minuten kochen lassen und die Pfanne ein- oder zweimal schütteln.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Kartoffel

Karotte

Zitrone

Thymian

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Den Brokkoli in eine Pfanne mit kochendem Wasser geben und ca. Durch die Erbsen und den Spinat rühren. Wenn der gesamte Spinat verwelkt ist und die Erbsen zart sind, gründlich abtropfen lassen. Blitz in einer Küchenmaschine zu einem glatten reinen. Crme Frache, eine Prise Zitronenschale und etwas Gewürz durchrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Würze

Brokkoli

Spinat

Wasser

Erbse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Pfanne

Legen Sie den Fisch auf die gerösteten Wurzeln und kochen für 15 Minuten oder so mehr, bis der Fisch gerade durch gekocht. Stellen Sie sicher, dass Green Veg Pure noch heiß ist und servieren Sie es zusammen mit Fisch und Wurzeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung

Backofen

Pfanne

Küchenmaschine

Zutaten

Portion:

4groß

karotten, in dünne Schlagstöcke geschnitten 2groß

kartoffeln, in dünne Schlagstöcke geschnitten 3zweige

wenig Thymian , Blätter gepflückt 1

zitrone, Schale, dann in Scheiben geschnitten 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 2001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

jede Brokkoliröschen, gefrorene Erbsen und Spinatblätter 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

crème fraîche 4Verrundungen

weiße Fischfilets

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Das Elsass Willm Pinot Gris Reserve mit 4,4 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.