Zitronen-Kokos-Kuchen

Name: Zitronen-Kokos-Kuchen
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) 1/4 Tasse Joghurt oder saure Sahne; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten flockige Kokosnuss; 887 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zucker der Konditoren; 2 (Winter) maisstärke; 5 Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional; 2 Eigelb; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 3 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte geschälte saure Äpfel (ca. 5 mittelgroß); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Zitronen-Kokos-Kuchen könnte genau das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 14 Portion/en. Für 47 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 6% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 5 g Eiweiß, 18 g Fett, und insgesamt 416 kalorien. 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Backpulver, Milch, Backfett und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird ein Hit bei Ihnen sein Muttertag Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 20 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 16%. icht so spektakulär. Oma Yearwoods Kokosnusskuchen mit Kokosnuss-Zitronen-Glasur, Volles Haus: Kokos-Cupcakes, Zitronenquarkfüllung, Kokos-Zitronen-Buttercreme-Zuckerguss, geröstete Kokosnuss, und Zitronen-Kokos-Kuchen sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Eiweiß in eine kleine Schüssel geben; 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen. In einer großen Schüssel Sahne und Zucker leicht und schaumig rühren. Vanille einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Verkürzung

Vanille

Creme

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mehl, Backpulver und Salz mischen; abwechselnd mit Milch zu der cremigen Mischung geben. Eiweiß schlagen, bis sich steife Spitzen bilden; nach und nach zu Rahmspinat falten.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Eiweiß

Allzweck-Mehl

Milch

Salz

Gießen Sie in drei gefettete und bemehlte 9-Zoll. runde Backformen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

18-20 Minuten bei 350 ° backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. 10 Minuten abkühlen lassen; Zum vollständigen Abkühlen aus den Pfannen auf die Gitterroste nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

Backofen

In einem schweren Topf Zucker, Maisstärke und Salz vermischen. Wasser glatt rühren. Kochen und bei mittlerer Hitze rühren, bis es eingedickt ist. Hitze reduzieren; kochen und 2 Minuten länger rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Zucker

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen. Eine kleine Menge Füllung in Eigelb einrühren; alles unter ständigem Rühren wieder in die Pfanne geben. Zum Kochen bringen; kochen und 2 Minuten länger rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Vom Herd nehmen. Zitronensaft und Butter einrühren. Ohne Rühren auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Butter

Sahne-Backfett und Puderzucker in einer großen Schüssel hell und schaumig rühren; Vanille unterrühren. Nach und nach Wasser hinzufügen und glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Verkürzung

Vanille

Creme

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Füllung zwischen den Kuchenschichten verteilen. Oberseite und Seiten des Kuchens einfrieren; mit Kokosnuss bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosnuss

Verbreiten

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Zutaten

Portion:

2(kann sein oder überfliegen)

1/4 Tasse Joghurt oder saure Sahne 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 2966 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

flockige Kokosnuss 8876 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zucker der Konditoren 2(Winter)

maisstärke 5

Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional 2

Eigelb 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 3(Winter)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte geschälte saure Äpfel (ca. 5 mittelgroß)1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gelbe und grüne Lakritze 11 Pfund Zucchini,

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Sahne-Sherry, Portwein und Moscato d'Asti sind meine Top-Tipps für Kokosnusskuchen. Eine gängige Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist NV Solera Cream Sherry. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.

NV Solera Creme Sherry

Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten Bernstein- und tiefen Kupferton. Mit Butterscotch- und Pekannussaromen tragen die süßen Salznuss- und braunen Gewürzaromen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Einstieg führt zu einem runden, üppigen, mäßig vollmundigen Gaumen mit einem langen, würzigen Abgang.