Abendessen heute Abend: Jacques Pépins schnell gebratenes Huhn

Name: Abendessen heute Abend: Jacques Pépins schnell gebratenes Huhn
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kilogramm Zuckerschoten, aufgetaut; 2 (Winter) Dijon-Senf; 2 (Winter) trockener Weißwein; 4 groß Knoblauchzehen, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, herbes de Provence; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 6 Sesambrötchen, geteilt; 1 1 Pfund Zucchini, Tabasco

Abendessen heute Abend: Jacques Pépins schnell gebratenes Huhn ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 85g protein, 76g Fett, und insgesamt 1056 Kalorien. Eine Mischung aus Olivenöl, Dijon-Senf, Tabasco und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den trockenen Weißwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Weißwein gefrorener Joghurt als dessert. Mehrere Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. 9%. iemlich gut. Versuchen Abendessen heute Abend: Jacques Pépins würziges Ingwer-Zitronen-Huhn, Abendessen heute Abend: Jacques Pepins gefülltes Schweinefilet, und Jacques Pépins Lieblings-Pfund-Kuchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In der Zwischenzeit legen Sie das Huhn auf ein Schneidebrett Brust-Seite nach unten und, mit Küchenschere, schneiden Sie entlang jeder Seite des Rückgrats, um es zu entfernen. Drehen Sie das Huhn um und drücken Sie es vorsichtig, aber fest auf das Brustbein, bis das Huhn flacher wird. Schneiden Sie mit einem scharfen Messer teilweise durch beide Seiten des Gelenks zwischen Oberschenkel und Bein. Machen Sie dasselbe für das Gelenk zwischen Flügel und Brust.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Messer

Backofen

Kombinieren Sie die restlichen Zutaten in einer Schüssel und wischen Sie gut zu kombinieren. Legen Sie die Hühnerhautseite in eine große, überfeste Pfanne, gießen Sie die Hälfte der Sauce darüber und reiben Sie sie in das Fleisch. Drehen Sie das Huhn um und gießen Sie die restliche Sauce darauf.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Soße