Abendessen heute Abend: Schweinefleisch Paillards mit Orangenmarmelade Vinaigrette

Name: Abendessen heute Abend: Schweinefleisch Paillards mit Orangenmarmelade Vinaigrette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 2 (kann sein oder überfliegen) Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten orangensaft (über 1 entsaften orange); 2 (Winter) orangenmarmelade; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) ohne knochen schweinekoteletts (über 2 koteletts); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer nach Geschmack; 2 Haufen schalotten, Enden und Wurzeln getrimmt, ganz gelassen

Abendessen heute Abend: Schweinefleisch Paillards mit Orangenmarmelade Vinaigrette ist ein glutenfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 711 Kalorien, 25g protein, und 64 G Fett jeder. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Jakobsmuscheln, Dosenöl, Schweinekoteletts und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um die schwere Sahne zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Hausgemachte Blizzards mit Reese ' s Erdnussbutter-Eier als dessert. 2%. olide. Versuchen Abendessen heute Abend: Schweinefilet mit Rucola, Endivien-und Walnuss-Vinaigrette, Abendessen heute Abend: Thunfisch mit Basilikum und Soja-Vinaigrette, und Abendessen heute Abend: Gegrilltes Bok Choy mit würziger Vinaigrette für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schneiden Sie die Koteletts mit einem scharfen Messer horizontal in zwei Hälften, um 4 1/2 Zoll dicke Koteletts zu erhalten. Reiben Sie jedes mit etwas Olivenöl, Sandwich zwischen Wachspapier, Pergamentpapier oder Plastikfolie und Pfund mit einem Fleischhammer oder Nudelholz bis 1/4 Zoll dick. Die Koteletts mit Salz und Pfeffer würzen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Fleisch

Wickeln

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Plastikfolie

Fleischklopfer

Nudelholz

Wachspapier

Messer

In einer kleinen Schüssel den Orangensaft, Essig und Sahne verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangensaft

Essig

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Whisk in der Marmelade, dann fügen Sie das Öl in einem langsamen Strom auf den ersten, während ständig wischen, um eine glatte Dressing zu schaffen. Den Rest des Öls weiter einrühren, zum Würzen abschmecken und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marmelade

Würze

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Bereiten Sie einen Grill vor oder erhitzen Sie eine Grillpfanne bei starker Hitze. Reiben Sie die Frühlingszwiebeln mit Olivenöl ein und grillen Sie sie 3 bis 5 Minuten lang, bis sie verkohlt und weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Grüne Zwiebeln