Amaretti Gefüllte Feigen mit Himbeersauce

Name: Amaretti Gefüllte Feigen mit Himbeersauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) alter Balsamico-Essig, plus mehr zum Nieseln; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) amaretti Cookies (über , grob zerbröckelt; 12 groß frische Maishülsen; 6 groß frische grüne Feigen, stielig; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mascarpone, erweicht; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Packung (19,6 Unzen) gefrorener Vanille-Torte; 2 (Winter) Zucker, plus mehr zum bestreuen; 3 (kann sein oder überfliegen) ungesalzene butter, erweicht; 0 (kann sein oder überfliegen) reiner Vanilleextrakt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Feigen, Amaretti Cookies, Mascarpone, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 11%, was nicht so toll ist. Versuchen Zitrone und Amaretti Semifreddo mit Himbeersauce, Himbeer & amaretti crunch Kuchen, und Amaretti Gefüllte Pfirsiche für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer Küchenmaschine die Himbeeren mit 2 EL Zucker pürieren. Die Himbeersauce durch ein feines Sieb abseihen. In einer kleinen Schüssel die Mascarpone mit den restlichen 1 1/2 Teelöffeln Zucker und der Vanille vermischen. In einer weiteren kleinen Schüssel die Amaretti-Kekse mit der Butter und 1 1/2 Teelöffel Balsamico-Essig vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Amaretti Cookies

Balsamico

Himbeersauce

Himbeeren

Mascarpone

Vanille

Butter

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Sieb

Schüssel

Stellen Sie die Feigen auf eine Arbeitsfläche, mit der Seite nach oben. Mit einem Schälmesser, Viertel sie vertikal, halten 1 Zoll der Böden intakt. Öffnen Sie die Feigen leicht und bestreuen Sie sie leicht mit Zucker. Löffel die Amaretti Kekskrümel in die Feigen und drücken Sie sie leicht zu schließen.

Zutaten, die Sie benötigen

Amaretti Kekskrümel

Zucker

Abb

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Verbreiten Sie 6 Maishülsen auf einer Arbeitsfläche und stellen Sie eine Feige, Stielseite nach oben, 2 Zoll von der Basis jeder Schale. Bedecken Sie jede Feige mit einer zweiten Schale, um sie vollständig einzuschließen. Binden Sie die Maishülsen an jedem Ende mit einer Schnur fest zusammen.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisschalen

Basis

Abb

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küche Schnur

Zünden Sie einen Grill an oder heizen Sie eine Grillpfanne vor. Grillen Sie die Feigen über einem niedrigen Feuer und drehen Sie sie alle 2 Minuten, bis sie weich sind und die Füllung sprudelt, insgesamt etwa 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Abb

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Grill

Übertragen Sie die Maishülsen auf Teller und lösen Sie die Verpackungen. Entsorgen Sie die Hülsen. Die Feigen leicht öffnen und jeweils mit einem abgerundeten Teelöffel der gesüßten Mascarpone belegen. Die Feigen mit Himbeersauce und Balsamico-Essig leicht beträufeln und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Balsamico

Himbeersauce

Maisschalen

Mascarpone

Abb

Machen Sie voraus: Die Himbeersauce, gesüßte Mascarpone und gefüllte Feigen können über Nacht gekühlt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Himbeersauce

Mascarpone

Abb

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2(kann sein oder überfliegen)

alter Balsamico-Essig, plus mehr zum Nieseln 28Nüsse jeder Art (gehackt)

amaretti Cookies (über , grob zerbröckelt 12groß

frische Maishülsen 6groß

frische grüne Feigen, stielig 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

mascarpone, erweicht 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Packung (19,6 Unzen) gefrorener Vanille-Torte 2(Winter)

Zucker, plus mehr zum bestreuen 3(kann sein oder überfliegen)

ungesalzene butter, erweicht 0(kann sein oder überfliegen)

reiner Vanilleextrakt

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Madeira, Prosecco

Cookies funktioniert wirklich gut mit Sahne, Sherry, Madeira und Prosecco. Süßer sprudelnder Prosecco überwältigt keine einfachen Zucker- oder Shortbread-Kekse, ein süßer Sahne-Sherry ergänzt gewürzte Kekse und Madeiras nussige Noten passen perfekt zu Keksen mit Nüssen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist NV Solera Cream Sherry. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.