Asiatische Brühe

Name: Asiatische Brühe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt fettarme Hühnerbrühe; 6 Scheibe frischer Ingwer (Viertelgröße); 2 Nelke Knoblauch, geschält und gepresst; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene grüne Zwiebeln; 1 oder 2 getrocknete heiße rote Chilis

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie fettarme Hühnerbrühe, Ingwer, Knoblauch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 5%. ut. Versuchen Scallop Dumplings In Asiatischer Brühe, Asiatische Nudeln in Brühe mit Gemüse und Tofu, und Dampfer mit asiatischer Brühe und Korianderbutter für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer 2 1/2- bis 3-Liter-Pfanne bei starker Hitze Hühnerbrühe, Frühlingszwiebeln, Ingwer, rote Chilis und Knoblauch zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, abdecken und 15 bis 20 Minuten köcheln lassen. Mit einem geschlitzten Löffel Ingwer und Chilis herausheben und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Grüne Zwiebeln

Chili-Pfeffer

Knoblauch

Ingwer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Pfanne

Kochausrüstung

Geschlitzter Löffel

Pfanne

Zutaten

Portion:

1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

fettarme Hühnerbrühe 6Scheibe

frischer Ingwer (Viertelgröße)2Nelke

Knoblauch, geschält und gepresst 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittene grüne Zwiebeln 1

oder 2 getrocknete heiße rote Chilis

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, Wein mit 5 von 5 Sternen, scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.