Asiatischer Gurken-Zucchini-Salat

Asiatischer Gurken-Zucchini-Salat
Asiatischer Gurken-Zucchini-Salat könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 29 Kalorien, 2g Eiweiß, und 1g Fett. Dieses Rezept is für 5 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Gurke, Zucker, Sesam und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 0%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Asiatischer Zucchini-Gurken-Nudelsalat, Asiatischer Gurkensalat, und Asiatischer Gurkensalat.

Anweisungen

1
Sesamsamen in einer 8-Zoll-Pfanne verteilen; Kochen und bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten oder unter ständigem Rühren goldbraun rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
SesamSesam
VerbreitenVerbreiten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Samen aus der Pfanne nehmen; beiseite stellen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Gurke und Zucchini der Länge nach vierteln; in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
SeegurkeSeegurke
Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (caBis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca
4
In kleine Schüssel, kombinieren Sojasauce, Essig und Zucker; gut mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
SojasauceSojasauce
EssigEssig
ZuckerZucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
5
Fügen Sie Gurken und Zucchini hinzu; vorsichtig werfen, bis sie gut überzogen sind.
Zutaten, die Sie benötigen
SeegurkeSeegurke
Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (caBis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca
6
Mit Sesam bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
SesamSesam

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Das De Morgenzon Reserve Chenin Blanc mit 4.2 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 34 Dollar pro Flasche.
De Morgenzon Reserve Chenin Blanc
De Morgenzon Reserve Chenin Blanc
Dekadent golden mit grünen Reflexen, zeigt dieser Chardonnay Aromen von gerösteter Brioche mit pikanter Marmelade. Am Gaumen entsteht ein Rückgrat aus Limette und Zitronengras mit blumigen Noten von Geißblatt und Frangipani. Warme, reiche Vanille und eine cremige Mandelnuance verweilen im Abgang.
SchwierigkeitEinfach
Fertig in15 m.
Portion5
Gesundheits-Score4
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