Auberginen Pomodoro (Vegan)

Name: Auberginen Pomodoro (Vegan)
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Käse (parmesan oder romano ist gut); 1 groß Aubergine (in 1/2-Zoll-Kreise geschnitten); 3 (Winter) Mehl; 2 knoblauchzehen (gehackt); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten milch (ich habe Soja verwendet); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz (ich habe die Kursart verwendet); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten spaghetti-Sauce (ich habe hausgemachte Pomodoro)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es ist ein sehr preiswert rezept für Fans von mediterranem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. Wenn Sie Spaghetti-Sauce, Knoblauchzehen, Mehl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 1%. icht so ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte sind Auberginen Pasta Pomodoro, Auberginen, pesto und spaghetti pomodoro, und Vegan: Gebratenes Auberginen-Sandwich mit Auberginen-Mayo.