Baby Bok Choy im chinesischen Stil mit Pilzsauce

Name: Baby Bok Choy im chinesischen Stil mit Pilzsauce
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Staats baby bok choy; 2 (kann sein oder überfliegen) Diät-Cremesoda; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 2 (Winter) gehackte grüne Zwiebel; 3 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 (Winter) Austernsauce; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket geschnittene portobello-Pilze; 1 1 Pfund Zucchini, Kartoffelstärke; 2 Prise 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 6 Sesambrötchen, geteilt; 0 (kann sein oder überfliegen) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Portobello-Pilzen, Pflanzenöl, Frühlingszwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 20%, was nicht so toll ist. Ähnliche Rezepte umfassen Abendessen heute Abend: Pasta mit Schweinelende, chinesische Auberginen, Baby Bok Choy und würzige Miso-Sauce, Erdnuss Huhn und chinesische Eiernudeln mit Baby Bok Choy und Baby Mais, und Baby Bok Choy mit chinesischen Pilzen.

Anweisungen

Mischen Sie in einer Schüssel die Austernsauce, die Sojasauce und den braunen Zucker, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Austernsauce

Brauner Zucker

Sojasauce

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mischen Sie die Kartoffelstärke und das Wasser in einer kleinen Schüssel und rühren Sie sie glatt in die Austernsaucenmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffelstärke

Austernsauce

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Einen Topf mit Wasser füllen, zum Kochen bringen und Salz und Pflanzenöl einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Legen Sie den Bok Choy in das kochende Wasser und kochen Sie ihn 2 bis 3 Minuten zart, glänzend und hellgrün.

Zutaten, die Sie benötigen

Bok Choy

Wasser

Den Bok Choy abtropfen lassen und attraktiv auf einer Servierplatte anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Bok Choy

Das Olivenöl in einer großen Pfanne oder einem Wok erhitzen, bis das Öl schimmert, dann die Frühlingszwiebel und den Knoblauch in das heiße Öl geben, bis es duftet, etwa 20 Sekunden; die Pilze einrühren. Kochen und rühren, bis die Pilze leicht schrumpfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln