Balsamico gemischter Gemüsebraten

Balsamico gemischter Gemüsebraten
Balsamico-gemischter Gemüsebraten ist ein glutenfrei, primal und ganz 30 Rezept mit 12 Portionen. Diese Beilage hat 112 Kalorien, 5g Protein, und 3g Fett pro portion. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Zucchini, Paprika, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. enial. Versuchen Gemischter Grill mit Balsamico-Senf-Gemüse, Gemischte Tomaten Mit Balsamico Und Dill Bruschetta, und Gemischte Grüns mit Orangen und Balsamico-Steak für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Legen Sie eine Schicht Papiertücher auf ein Backblech. Die Aubergine in einzelnen Schichten anrichten und mit 1 Teelöffel Salz bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
AubergineAubergine
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
PapierhandtuchPapierhandtuch
2
30 Minuten stehen lassen. Trocken tupfen.
3
Heizen Sie den Backofen auf 232°.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
4
Olivenöl, Essig, restliches Salz und Pfeffer verquirlen und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
EssigEssig
PfefferPfeffer
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
5
Teilen Sie die Auberginen, Zucchini, roten Zwiebeln, Paprika und Endivien zwischen 2 großen Backformen mit Seiten. Werfen Sie das Gemüse vorsichtig mit 3/4 des gemischten Öls und Essigs.
Zutaten, die Sie benötigen
Rote ZwiebelRote Zwiebel
PflanzlichPflanzlich
AubergineAubergine
Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (caBis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca
PeppersPeppers
EssigEssig
EndivienEndivien
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
6
Legen Sie 1 Backblech auf das untere Backrohrgestell und das zweite auf das mittlere Backblech. Braten Sie das Gemüse 15 bis 20 Minuten lang, drehen Sie es einmal und drehen Sie die Pfannen nach 10 Minuten zwischen den Regalen. Das Gemüse sollte zum Biss knusprig sein, wenn sie fertig sind.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
BackofenBackofen
7
Ordnen Sie das Gemüse in bunten Trauben auf runden oder ovalen Platten an und mischen Sie die verschiedenen Gemüsesorten miteinander.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
8
Das Gemüse mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit dem restlichen Olivenöl / Balsamico-Essig-Dressing beträufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
BalsamicoBalsamico
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
PflanzlichPflanzlich
OlivenölOlivenöl
9
Bei Raumtemperatur servieren.
10
Rezept angepasst von Einladung zum Abendessen von Abigail Kirsch, ©1998, Doubleday.
Zutaten, die Sie benötigen
KirschKirsch
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion12
Gesundheits-Score27
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