Banh Mi für Anfänger

Banh Mi für Anfänger könnte nur die Vietnamesisch Rezept, das Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 30g protein, 15g Fett, und insgesamt 748 Kalorien. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Dieses deckt 35% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Nur wenige Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Eine Mischung aus ich bin normalerweise nicht in der Gewohnheit, zwei Mittagessen zu essen, brauner Zucker, Fischsauce, und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vollkorn Raffinierter Zucker Freie Zuckerkekse als dessert. 3 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. 4%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Vietnamesisch Spiegelei Banh Mi Rezept (banh Mi Trung Op La)- "die, Süßigkeiten für Anfänger: Einfache Schokoladentrüffel, und Kittencal's Perfekt gerösteter ganzer Truthahn (ideal für Anfänger).

Anweisungen

Um das Schweinefleisch zuzubereiten, entfernen und entsorgen Sie alle Sehnen und schneiden Sie große Fettstücke an der Außenseite ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Schneiden Sie das Schweinefleisch quer durch das Korn in mindestens acht 1/2 cm dicke Scheiben (wenn Sie Probleme damit haben, hilft es, das Fleisch zuerst teilweise einzufrieren).

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Fleisch

Schweinefleisch

Übertragen Sie Schweinefleisch in eine große verschließbare Plastiktüte. Die restlichen Zutaten in einer kleinen Schüssel verrühren, bis sie gut vermischt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Schüssel

Fügen Sie Schweinefleisch hinzu und drehen Sie Schweinefleisch, um zu beschichten, dann drücken Sie Beutel, um so viel Luft wie möglich zu beseitigen und zu versiegeln. Schweinefleisch gekühlt mindestens 2 Stunden und vorzugsweise über Nacht marinieren.Inzwischen, machen die Gurken: mischen Sie das warme Wasser, Essig, Zucker und Salz. Rühren, bis sich alles auflöst und fügen Sie die Karotten und Daikon (wenn mit).

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Einlegen

Essig

Daikon-Rettich

Zucker

Wasser

Schweinefleisch

Salz

Mindestens 1 Stunde stehen lassen.

Vor Gebrauch gut abtropfen lassen; Bewahren Sie das, was Sie nicht verwenden, in der Salzlake auf und kühlen Sie es bis zu 2 Wochen lang.Den Ofen auf 218° / 220C vorheizen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sole

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Nehmen Sie das Schweinefleisch aus der Marinade und legen Sie die Schweinestreifen im Abstand von 1 Zoll auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Aluminiumfolie

Mit restlicher Marinade beträufeln. Braten Sie auf dem mittleren Rack für etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Bürsten Sie das Fleisch mit Säften, die sich auf dem Backblech angesammelt haben, und drehen Sie jedes Stück um. Schweinebraten für weitere 10-15 Minuten, ein- oder zweimal mehr, bis das Schweinefleisch gebräunt und glitzernd ist. Etwas abkühlen lassen und dann in Stücke schneiden, die in die Baguettes passen (falls erforderlich).

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinebraten

Baguette

Fleisch

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Schneiden Sie die Baguettes auf einer Seite auf und erwärmen Sie sie im Ofen, um ihre Knusprigkeit wiederzubeleben (die im Ofen verbleibende Umgebungshitze reicht normalerweise aus, um dies zu tun). Um die Sandwiches zusammenzubauen, eine Seite des Innenraums mit Mayonnaise bestreuen und die andere mit ein paar Tropfen Maggi oder Fischsauce bestreuen. Als nächstes schmiegen Sie sich in ein paar Scheiben Chili, ein oder zwei kleine Fleischstücke, einen Gurkenkeil, ein oder zwei Zweige Koriander und ein Gewirr Karotten-Daikon-Gurke. Seien Sie etwas spartanisch in der Abfüllabteilung; Dies sollte kein Dagwood-Typ-Sub sein, sondern eine knusprige Rolle mit ein paar würzigen Bissen im Inneren. Eine der Schönheiten dieses Sandwichs ist, dass jeder Biss anders ist als der letzte.Essen Sie bald, während das Schweinefleisch noch warm und die Gurke noch kalt ist.So: Wie Laden...Zusammenhang

Zutaten, die Sie benötigen

Knusprige Rolle

Fischsauce

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Baguette

Cilantro

Seegurke

Karotte

Daikon-Rettich

Einlegen

Chili-Pfeffer

Fleisch

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

8klein

knusprige Baguettes (Petit Pains), vorzugsweise aus einer vietnamesischen Bäckerei 1(kann sein oder überfliegen)

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 454Nüsse jeder Art (gehackt)

450g) Stück ohne Knochen Schweinelende 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

salz, oder genug, um eine mäßig salzige Sole zu machen 250Nüsse jeder Art (gehackt)

1/2 lb geschälte und zerkleinerte Karotten 10Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

dünn geschnittene frische Chilis, nach Geschmack 1zweig

frischer Koriander 1

Treibhausgurke, halbiert und der Länge nach in Achtel geschnitten 250Nüsse jeder Art (gehackt)

1/2 lb geschält und geschreddert Daikon Rettich (traditionell, wenn auch nicht zu schmerzlich vermisst, wenn Sie es nicht haben)2(Winter)

(Großbritannien verwendet Johannisbeeren)2(Winter)

Fischsauce 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

fein gehackter Knoblauch 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 2

Ausbeute: 8 Sandwiches (rechnen Sie mit mindestens pro Person)10Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 3(Winter)

Gelbe und grüne Lakritze 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 5006 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

tassen warmes Wasser 606 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1/2 Tasse Reis oder weißer Essig 10Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Banh Mi für Anfänger 10Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Bánh Mì Thit Nuong (Vietnamesisch gegrillt-Schweinefleisch-Sandwich)10Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Essen Sie bald, während das Schweinefleisch noch warm und die Gurke noch kalt ist 10Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Normalerweise habe ich nicht die Angewohnheit, zwei Mittagessen zu essen, so sehr mich die Idee auch heimlich ansprechen mag, weshalb die Entscheidung, mit der ich an einem sonnigen Sommertag in Seattle konfrontiert war, so qualvoll war 10Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Wie Laden 10Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Zusammenhang

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