Beste Buttermilchkekse

Name: Beste Buttermilchkekse
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) Über Puderzucker; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verkürzung mit Buttergeschmack (wie Crisco®); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab); 532 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten selbstaufsteigendes Mehl

Beste Buttermilchkekse könnten nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 173 Kalorien, 3g protein, und 10 G Fett. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 37 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. Wenn Sie Backpulver, Buttergeschmack, selbstaufsteigendes Mehl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 55 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 18%, was nicht so großartig ist. Ähnliche Rezepte sind Buttermilchkekse, Buttermilchkekse, und Buttermilchkekse.

Anweisungen

Heizen Sie einen Ofen auf 450 Grad F (230 Grad C).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mehl und Backpulver zusammen in einer großen Schüssel sieben; mit einem Messer oder einem Gebäckmixer kürzen, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt. Machen Sie einen Brunnen in der Mitte der Mischung und rühren Sie Buttermilch ein, bis sich eine weiche Kugel bildet. Den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben und 2 bis 3 Minuten kneten.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Buttermilch

Verkürzung

Teig

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Messer

Schüssel

Teig zu einem 1/2 Zoll dicken Rechteck ausrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Kekse mit Keksschneider ausschneiden und auf ein Backblech geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Spitzen hellbraun sind und die Seiten dunkler werden, etwa 10 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kekse entfernen, um sie vollständig auf einem Rost abzukühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

Über Puderzucker 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

verkürzung mit Buttergeschmack (wie Crisco®)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab)5326 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

selbstaufsteigendes Mehl

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Southern kann mit Riesling, Sekt und Zinfandel kombiniert werden. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 15 Dollar.