Bistec Argentino al Chimichurri (Steak mit Chimichurri-Sauce)

Name: Bistec Argentino al Chimichurri (Steak mit Chimichurri-Sauce)
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Südamerikanischen, Lateinamerikanisch
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, adobo-Gewürz (siehe Hinweise); 6 (Winter) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 2 (Winter) Über butter; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verpackter gehackter frischer Koriander; 2 Nelke Knoblauch, geschält und gehackt; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter oregano; 1 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 0 (kann sein oder überfliegen) getrocknete rote Chiliflocken; 2 (kann sein oder überfliegen) steak Kraut Gewürzmischung oder Salz und Pfeffer; 2 ohne Knochen Rindfleisch rib-eye-oder top loin (New York strip) Biffar (1 1/2 in. dick, 1 1/2 bis 2 lb. gesamt), Fett getrimmt

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Bistec Argentino al Chimichurri (Steak mit Chimichurri-Sauce). Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie und ketogene Rezept hat 244 Kalorien, 15g protein, und 17g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Wenn Sie Salz und Pfeffer, Top-Lendensteaks, Olivenöl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die südamerikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 4%. iemlich gut. Versuchen Steak mit Chimichurri-Sauce (Carne con Chimichurri), Die besten Chimichurri : eine Chimichurri Marinade & Steaksauce, und Steak mit Chimichurri-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um Chimichurri zu machen, kombinieren Sie Koriander, Essig, Öl, Knoblauch, Adobo, Oregano, Pfeffer und Chiliflocken.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Chimichurri

Cilantro

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Essig

Knoblauch

Pfeffer

Speiseöl

Rindfleisch abspülen, trocken tupfen und mit Steakgewürzmischung einreiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Trockene Würze Reiben

Rindfleisch

In einer 10- bis 12-Zoll-Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze 1 Teelöffel Butter schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie Steaks in der Pfanne und kochen, Drehen nach Bedarf, braun alle Seiten, einschließlich Kanten, über 10 Minuten insgesamt für sehr selten (rot in der Mitte, Schnitt zu testen). Für Medium Rare 2 oder 3 Minuten mehr kochen. Um Spritzer zu reduzieren, wischen Sie Fett mit Papiertüchern aus der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak