Bourbon Rinderfilet mit Micro Greens

Bourbon Rinderfilet mit Micro Greens
Sie können nie zu viele Getränkerezepte haben, also probieren Sie Bourbon-Rinderfilet mit Mikrogrüns aus. Dieser Höhlenmensch, milchfrei und Urrezept hat 267 Kalorien, 9g protein, und 13g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Rinderfilet, Pfeffer, koscheres Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 9%. iemlich schlecht. Versuchen Melasse-Bourbon Rinderfilet, Gebratene Jakobsmuscheln über Micro Greens mit Orange Estragon Vinaigrette mit Butter pochierter Hummer, und Bourbon-Dijon-Filet für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Rindfleisch in Medaillons mit einem Durchmesser von 1 Zoll schneiden, 1/4 Zoll dick, mit Olivenöl einreiben und mit koscherem Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemahlener Schwarzer PfefferGemahlener Schwarzer Pfeffer
Koscheres SalzKoscheres Salz
OlivenölOlivenöl
RindfleischRindfleisch
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
2
Simmer Bourbon bis um 3 reduziert/
Zutaten, die Sie benötigen
BourbonBourbon
3
Fügen Sie Kalbfleisch glace. Würzen mit Salz und Pfeffer anpassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
WürzeWürze
KalbfleischKalbfleisch
4
Vom Herd nehmen und kühlen.
5
Rindfleischmedaillons anbraten, bis sie selten sind. Kühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
RindfleischRindfleisch
6
Mit Bourbon-Reduktion und Micro Greens garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
ReduzierungReduzierung
BourbonBourbon
GrüngebührenGrüngebühren
SchwierigkeitNormal
Fertig in25 m.
Portion10
Gesundheits-Score11
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