Brombeer- und Blaubeerkuchen könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Dessertsammlung zu erweitern. Eine Portion enthält 322 Kalorien, 2g Eiweiß, und 20g Fett. Dieses Rezept is für Portionen.8 Gehen Sie in den Laden und holen Salz, Wasser, Mehl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 19%, was nicht so spektakulär ist. Ähnliche Rezepte umfassen Frischer Brombeerkuchen, Blueberry Crumble Pie, und Blackberry-Blueberry Cupcakes mit Blaubeer-Frischkäse-Zuckerguss.
Anweisungen
1
Schneiden Sie die Verkürzung in 2 Tassen Mehl und Salz, bis die Verkürzung die Größe kleiner Erbsen hat.
Zutaten, die Sie benötigen
Verkürzung
Allzweck-Mehl
Erbse
Salz
2
Streuen Sie jeweils 1 Esslöffel in Wasser, bis das Mehl angefeuchtet ist. Sammeln Sie sich zu einem Ball, wickeln Sie ihn mit Plastik ein und kühlen Sie ihn mindestens 30 Minuten. Den Teig halbieren und die Hälfte auf einem leicht bemehlten Brett ausrollen. Eine 9-Zoll-Tortenschale mit dem Gebäck auslegen.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
Allzweck-Mehl
Wasser
Rollen
Wickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Kuchen-Form
3
Die obere Kruste ausrollen und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kruste
Rollen
4
Ofen vorheizen auf 425 Grad F (220 Grad C).
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
5
Mischen Sie Zucker, 1/3 Tasse Mehl und Zimt. Beeren zum Bestreichen einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Zimt
Beeren
Allzweck-Mehl
Zucker
6
Gießen Sie die Füllung in die mit Gebäck ausgekleidete Pfanne.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
7
Mit Zitronensaft bestreuen und mit Butter bestreuen. Mit oberer Kruste bedecken; Schlitze oben schneiden, um den Dampf abzulassen. Versiegeln Sie die Kruste und schneiden Sie die Kanten.
Zutaten, die Sie benötigen
Zitronensaft
Butter
Kruste
8
Bedecken Sie die Ränder der Kruste mit Folie, um ein Überbräunen zu verhindern.
Zutaten, die Sie benötigen
Kruste
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Aluminiumfolie
9
Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Kruste goldbraun ist und die Säfte sprudeln, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Kruste
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
10
Entfernen Sie die Folie während der letzten 12 Minuten des Backens.