Brotbacken: Feta und Kräuterbrot

Name: Brotbacken: Feta und Kräuterbrot
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 383 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen Brotmehl; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Majoran; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) (nach Gewicht) zerbröckelter Feta-Käse; 1 1 Pfund Zucchini, 2 Esslöffel gehackte frische italienische glatte Petersilie; 2 (kann sein oder überfliegen) sofortige Hefe; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter oregano; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten lauwarmes Wasser

Brotbacken: Fetan und Kräuterbrot ist ein vegetarisch Beilage. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 266 Kalorien, 10 G protein, und 8g Fett jeder. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Instant-Hefe, Zucker, Feta-Käse und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept von Serious Eats hat 40 fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden. 1%. ut. Versuchen Brotbacken: Italienisches Brot mit weißem Vollkornbrot, Brotbacken: Schnelles und langsames Sesamweißbrot, und Brotbacken: Sodabrot mit getrockneten Preiselbeeren für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie Wasser, Hefe und Zucker in der Schüssel Ihres Standmixers und stellen Sie sie etwa 10 Minuten sprudelnd beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Wasser

Hefe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Standmischer

Schüssel

Fügen Sie das Brotmehl hinzu und kneten Sie es glatt und elastisch. Der Teig wird etwas dicht sein, aber das ist in Ordnung.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot Mehl

Teig

Fügen Sie das Salz, feta-Käse, Majoran, oregano und öle. Kneten Sie weiter, bis alles gleichmäßig eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Feta-Käse

Majoran

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Salz

Mehl deine Arbeitsfläche leicht.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Den Teig aus der Schüssel nehmen und kurz kneten. Wenn es zu nass oder klebrig erscheint, fügen Sie beim Kneten mehr Mehl hinzu. Den Teig zu einer Kugel formen, mit etwas Olivenöl beträufeln und in die Schüssel geben. Decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie ab und legen Sie sie beiseite, bis sich der Teig etwa 1 Stunde verdoppelt hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Teig

Allzweck-Mehl

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schüssel

Mehl deine Arbeitsfläche, heize den Ofen auf 350 ° F vor und streue etwas Maismehl auf ein Backblech. Den Teig kurz kneten und zu einer festen Kugel formen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getreidemehl