Bucatini a La Surfen und Surfen

Name: Bucatini a La Surfen und Surfen
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) frisch gehackte Basilikumblätter; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) jakobsmuscheln, gereinigt, trocken getupft; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) bucatini; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Tintenfisch, gereinigt und in Ringe geschnitten; 1 Plastikflaschen trockener Weißwein; 6 Nelke knoblauch, dünn geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Grob gemahlener schwarzer Pfeffer; 16 Manila Muscheln, geschrubbt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natives Olivenöl extra und mehr zum Nieseln; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pancetta, gewürfelt; 3 (Winter) frisch gehackte Petersilienblätter; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 1 schalotte, gewürfelt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) 16/20 garnelen, geschält und entartet, Schwanz auf; 1 zweig thymian, Blätter gehackt; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Frühlingszwiebeln, fein gewürfelt (zum abschließenden Garnieren aufbewahren)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Schalotten, Wein, Pfefferflocken und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 66%, was gut ist. Versuchen Surf und Turf für zwei, Surfen & Rasen, und Surfen & Rasen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bringen Sie einen großen Topf Wasser bei starker Hitze zum Kochen und fügen Sie eine Handvoll Salz hinzu. Die Nudeln in das kochende Wasser geben und umrühren, damit sie nicht zusammenklumpen und al dente kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Abtropfen lassen und beiseite stellen.

Erhitzen Sie eine große schwere Pfanne bei mittlerer Hitze, fügen Sie die Pancetta hinzu und kochen Sie sie etwa 10 Minuten lang knusprig.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Zuckerschoten, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Die Pancetta aus der Pfanne nehmen und auf einem Papiertuch abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Zuckerschoten, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fett aus der Pfanne abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

3 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze in die Pfanne geben, Knoblauch, Schalotten, rote Paprikaflocken hinzufügen und 1 Minute kochen lassen. Dann Muscheln, Weißwein, Tomatensauce und Thymian in die Pfanne geben und zugedeckt 3 bis 5 Minuten kochen lassen oder bis sich die Muscheln geöffnet haben. Garnelen, Tintenfische und Jakobsmuscheln mit Salz und Pfeffer würzen und die Hitze auf mittelhoch stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Frühlingszwiebeln, Fein Gewürfelt (zum Abschließenden Garnieren Aufbewahren)

1 (14-Unzen-Box) Verpackte Risottomischung

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Squid

1 Kleine Zucchini, Ungeschält Und Gehackt

Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

1 Orange, Schale

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Yukon-Goldkartoffeln, Gewaschen Und Mittelgroß Gewürfelt

2 Tassen Knoblauchzehen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die Meeresfrüchte hinzu und kochen Sie sie 2 bis 3 Minuten lang, bis die Garnelen gerade rosa werden und der Tintenfisch und die Jakobsmuscheln undurchsichtig werden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Zucchini, Ungeschält Und Gehackt

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Squid

Die Nudeln in die Pfanne geben und schwenken, bis sie mit der Sauce überzogen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)