Buttermilch-Kürbis-Waffeln mit Äpfeln und Apfelsirup
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. iemlich schlecht. Versuchen Buttermilch-Kürbis-Waffeln mit Äpfeln und Apfelsirup, Übernachtung Apfelwein Kürbis Waffeln w / geröstete Pecan Butter, Apfelweinsirup + gewürzte Äpfel, und Apfel-Zimt-Waffeln mit Apfelwein-Sirup für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Äpfel und Sirup zubereiten: 6 EL schmelzen. butter in einem 12-in. nonstick Bratpfanne bei mittlerer Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
Apfel
Butter
Sirup
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
2
Fügen Sie Honig, 2 TL. zitronensaft, 1/4 TL. zimt und Äpfel. Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Äpfel leicht glasiert und leicht weich sind, etwa 10 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Zitronensaft
Zimt
Apfel
Honig
3
In der Zwischenzeit in einem mittelgroßen Topf 3/4 TL verquirlen. zimt, Zucker und Maisstärke.
Zutaten, die Sie benötigen
Maisstärke
Zimt
Zucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
Schneebesen
4
Fügen Sie Apfelwein und 5 TL. zitronensaft und Schneebesen zu kombinieren. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und unter häufigem Rühren 2 Minuten kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Apfelwein
Zitronensaft
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
5
Vom Herd nehmen und in 3 EL verquirlen. Butter.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
6
Waffeln machen: In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver, Backpulver, Salz, Zucker, Ingwer, Muskatnuss und Zimt verquirlen. In einer anderen mittelgroßen Schüssel Eigelb blassgelb verquirlen; in Öl, Buttermilch und Kürbis verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Backpulver
Buttermilch
Eigelb
Zimt
Kürbis
Ingwer
Muskatnuts
Allzweck-Mehl
Zucker
Salz
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
7
In einer Schüssel mit einem Standmixer mit dem Ballon Schneebesen ausgestattet, Eiweiß schlagen, bis weiche Spitzen bilden.
Zutaten, die Sie benötigen
Eiweiß
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Standmischer
Schneebesen
Schüssel
8
Fügen Sie Eigelb-Mischung zu Mehl-Mischung, Rühren zu kombinieren. Falten Sie vorsichtig in Eiweiß nur bis gemischt.
Zutaten, die Sie benötigen
Eiweiß
Eigelb
Allzweck-Mehl
9
Backofen auf 20 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
10
Ein Waffeleisen vorheizen und mit Speiseölspray bestreichen. Schöpfen 1 tasse teig (oder menge gerichtet durch waffeleisen maker) auf heiße eisen, verbreitung mit einem spatel, und kochen, bis schön gebräunt, über 5 minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Waffeleisen
Spachtel
Schöpflöffel
11
Transfer waffel direkt zu ofen rack. Wiederholen Sie mit dem restlichen Teig. In der Zwischenzeit Äpfel und Sirup aufwärmen.
Zutaten, die Sie benötigen
Apfel
Sirup
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
12
Brechen Sie die Waffeln in Abschnitte, teilen Sie sie auf 8 Teller und bestreuen Sie sie mit Äpfeln und Sirup.