Cajun-Kartoffel-Salat

Name: Cajun-Kartoffel-Salat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Sellerie; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Chow Chow relish, optional; 3 Scheibe speck, knusprig gekocht und gehackt, zum Garnieren beiseite stellen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) flüssige Krabbe kochen; 3 groß Ei; 1 1 Pfund Zucchini, big flake Cajun - /kreolisches Gewürz oder nach Geschmack, plus extra zum garnieren (siehe Hinweis); 1 grüne Zwiebel, in Scheiben geschnitten, zum garnieren; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter, grüner Pfeffer; 2 große Prisen koscheres Salz für den Wassertopf; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten echte mayonnaise; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 1 Kilogramm Kartoffel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) würziger Senf oder nach Geschmack

Das Rezept Cajun Kartoffelsalat könnte Ihr kreolisches Verlangen in etwa befriedigen 30 Minuten. Diese Beilage hat 364 Kalorien, 8g Eiweiß, und 26 G Fett pro portion. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 2535 würde sagen, dass es den Punkt getroffen hat. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Wenn Sie plus extra, Sellerie, echte mayonnaise und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. 7%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Cajun-Kartoffel-Salat, Cajun-Kartoffel-Salat, und Cajun-Kartoffel-Salat.

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter Sellerie 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Chow Chow relish, optional 3Scheibe

speck, knusprig gekocht und gehackt, zum Garnieren beiseite stellen 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

flüssige Krabbe kochen 3groß

Ei 11 Pfund Zucchini,

big flake Cajun - /kreolisches Gewürz oder nach Geschmack, plus extra zum garnieren (siehe Hinweis)1

grüne Zwiebel, in Scheiben geschnitten, zum garnieren 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter, grüner Pfeffer 2große Prisen

koscheres Salz für den Wassertopf 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer, nach Geschmack 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

echte mayonnaise 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Zwiebel 1Kilogramm

Kartoffel 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

würziger Senf oder nach Geschmack

Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc

Cajun funktioniert sehr gut mit Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Torres Pazo das Bottas Albarino. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.