Cappuccino-Fudge Cheesecake

Name: Cappuccino-Fudge Cheesecake
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Lebensretter-Bonbons; 255 Habanero-Pfeffer box-Schokolade wafer cookies; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel instant-espresso-Pulver oder Kaffee Kristalle; 907 Habanero-Pfeffer pakete Frischkäse, Raumtemperatur; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (verpackt) dunkelbrauner Zucker; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel dunkler rum; 4 groß (teilweise & ); 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gemahlene ganze Espresso Kaffeebohnen (mittelgrob mahlen); 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlene Muskatnuss; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Kahlúa oder anderer Likör mit Kaffeegeschmack; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) mild aromatisierte (leichte) Melasse; 567 Habanero-Pfeffer bittersüße (nicht ungesüßte) oder halbsüße Schokolade, gehackt; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 7 Kruste: Graham-Cracker-Krümel heiß geschmolzene ungesalzene Butter; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse); 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronen-Instant-Pudding

This recipe serves 12. One portion of this dish contains about 12g of protein, 72g of fat, and a total of 951 calories. This recipe covers 16% of your daily requirements of vitamins and minerals. From preparation to the plate, this recipe takes approximately 45 minutes. Head to the store and pick up rum, eggs, ground nutmeg, and a few other things to make it today.

Anweisungen

Finely grind cookies, chopped chocolate, brown sugar, and nutmeg in processor.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Mittelgroße Bartlett- Oder D'Anjou-Birnen

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

48 Mundgerechte Skittles-Bonbons

1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)

Add butter and process until crumbs begin to stick together, scraping down bowl occasionally, about 1 minute.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Transfer crumbs to 10-inch-diameter springform pan with 3-inch-high sides. Wrap plastic wrap around fingers and press crumb mixture firmly up sides to within 1/2 inch of top edge, then over bottom of pan.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schlagsahne Und Geröstete Mandelblättchen

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Bring whipping cream to simmer in large saucepan.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronen-Instant-Pudding

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Remove from heat; add chocolate and Kahlúa.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

Kahlua

Whisk until chocolate is melted and ganache is smooth.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Pour 2 cups ganache over bottom of crust. Freeze until ganache layer is firm, about 30 minutes. Reserve remaining ganache; cover and let stand at room temperature to use later for creating lattice pattern.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett

For filling

Position rack in middle of oven and preheat to 177°. Using electric mixer, beat cream cheese and sugar in large bowl until blended. Beat in flour. Stir rum, espresso powder, ground coffee, vanilla, and molasses in small bowl until instant coffee dissolves; beat into cream cheese mixture. Beat in eggs 1 at a time, occasionally scraping down sides of bowl.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Kaffee

1-1/2 Tassen Rote Und Grüne Kandierte Kirschen

4 Tassen Weizenmehl

Puderzucker Und Schlagsahne, Optional

Lebensretter-Bonbons

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Zitrushonig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Zusätzliche Kandierte Kirschen

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Pour filling over cold ganache in crust.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett

Place cheesecake on rimmed baking sheet.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Bake until top is brown, puffed and cracked at edges, and center 2 inches moves only slightly when pan is gently shaken, about 1 hour 5 minutes.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Transfer cheesecake to rack. Cool 15 minutes while preparing topping (top of cheesecake will fall slightly). Maintain oven temperature.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Whisk sour cream, sugar, and vanilla in medium bowl to blend.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt

Puderzucker Und Schlagsahne, Optional

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Pour topping over hot cheesecake, spreading to cover filling completely.

Bake until topping is set, about 10 minutes.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Transfer cheesecake to rack. Refrigerate hot cheesecake on rack until cool, about 3 hours.

Run small sharp knife between crust and pan sides to loosen cake; release pan sides.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Fruchtrolle

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Transfer cheesecake to platter. Spoon reserved ganache into pastry bag fitted with small star tip. Pipe 6 diagonal lines atop cheesecake, spacing 1 inch apart. Repeat in opposite direction, making lattice. Pipe rosettes of ganache around top edge of cake.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

300 Gramm (11 Unzen) Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt

Garnish with coffee beans, if desired. Chill until lattice is firm, at least 6 hours. (Can be made 4 days ahead. Wrap loosely in foil, forming dome over lattice; keep chilled.)

Zutaten, die Sie benötigen

Bohnen