Chargrilled Thunfisch & Grüne Bohnen mit Salsa Verde

Name: Chargrilled Thunfisch & Grüne Bohnen mit Salsa Verde
Prep time: 13 min
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 4 Thunfisch-steaks; 4 Verrundungen Sardellenfilets; 1 kleiner Haufen eine von basilikum; 2 (Winter) 3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf; 200 Nüsse jeder Art (gehackt) kirschtomaten, halbiert; 1 Knoblauchzehe; 300 Nüsse jeder Art (gehackt) grüne Bohnen , getrimmt; 1 zitrone, entsaftet; 150 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 kleiner Haufen eine Petersilie; 2 (Winter) estragon, Blätter gehackt zu machen

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 13 Minuten. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. 9%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen Chargrilled Sirloin Mit Maische und Salsa Verde, Bohnen Und Salsa Verde, und Gegrillte Tunan Und Provolone-Sandwiches Mit Salsa Verde.

Zutaten

Portion:

Thunfisch-steaks 4Verrundungen

Sardellenfilets 1kleiner Haufen

eine von basilikum 2(Winter)

3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf 200Nüsse jeder Art (gehackt)

kirschtomaten, halbiert 1

Knoblauchzehe 300Nüsse jeder Art (gehackt)

grüne Bohnen , getrimmt 1

zitrone, entsaftet 1506 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1kleiner Haufen

eine Petersilie 2(Winter)

estragon, Blätter gehackt zu machen

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind eine gute Wahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Der Maddalena Merlot mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.