Cheesy Pommes mit Schinken und Ei

Name: Cheesy Pommes mit Schinken und Ei
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Schnittlauch, in Scheiben geschnitten, zum Garnieren; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelter Schinken; 2 (Winter) Dijon-Senf, plus mehr nach Geschmack; 1 (Keebler); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch geriebener fontina-Käse; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Scharfe Sauce, wie Tabasco, nach Geschmack; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 Spanische Zwiebel, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch geriebener Parmigiano-Reggiano; 2 groß russet Kartoffeln, geschält und der Länge nach in 1/4 Zoll breite Stäbchen geschnitten; 3 (Winter) ungesalzene butter; 3 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Erdnuss-oder Pflanzenöl zum braten; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vollmilch, plus mehr nach Bedarf

Das Rezept Cheesy Pommes mit Schinken und Ei könnte Ihr amerikanisches Verlangen in etwa befriedigen 1 Stunde. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Diese Beilage hat 2664 Kalorien, 80g protein, und 237g Fett pro portion. Dieses deckt 44% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Schnittlauch, scharfe Sauce, Dijon-Senf und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 4 die fans. 4%. olide. Versuchen Cheesy Low Carb Blumenkohl-Auflauf mit Schinken, Cheesy Kartoffel Frites, und Cheesy Ofen Frites für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie das öl auf 325 Grad F in einem großen, tiefen Topf bei mittlerer Hitze. Regulieren Sie die Temperatur mit einem candy-thermometer. Bewahren Sie die Kartoffelstäbchen in einer Schüssel mit Wasser auf, um eine Bräunung vor dem Braten zu verhindern.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffelstäbchen

Eiscreme-Zuckertüte

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Candy Thermometer

Zum Bestreichen Und Frittieren

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Auf Papiertücher übertragen und gut trocknen. Arbeiten in Chargen, braten Sie die Kartoffeln, bis sie durch und zart gekocht werden, aber keine Farbe haben, 4 bis 5 Minuten. Stellen Sie sicher, dass die Pommes Frites viel Platz haben, und wischen Sie sie beim Kochen vorsichtig herum.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Sofort auf ein mit Papiertuch ausgekleidetes Backblech geben. Erhöhen Sie die Temperatur des Öls auf 375 Grad F.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Das Olivenöl in einer kleinen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Braten sie das ei sunny-side up, bis die weißen sind nur set, 3 zu 4 minuten. Arbeiten in Chargen, braten Sie die Pommes ein zweites Mal bei 375 Grad F, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

Bijol (kubanische Gewürzmischung)

(Keebler)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Übertragen Sie sofort auf Papiertücher und werfen Sie mit Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Auf eine Servierplatte geben, mit der Fontina-Käsesauce ersticken und mit dem Ei belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fontina-Käse

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

(Keebler)

Mit Schnittlauch garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Waschen Und Schöne Blätter Beiseite Legen, Zum Garnieren

Butter und Zwiebeln in einen großen Topf geben, mit Salz bestreuen und 8 bis 10 Minuten weich und aromatisch kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

20 Dünne Scheiben Zucchini

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie das Mehl hinzu und kochen Sie unter häufigem Rühren, bis die Mischung wie nasser Sand aussieht, 4 bis 5 Minuten. Langsam die Milch einrühren und mit Salz würzen. Zum Kochen bringen und dann zum Köcheln bringen. Senf und scharfe Sauce unterrühren und bei schwacher Hitze kochen, bis die Mischung etwas dicker als Sahne ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Tassen Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)

Gehackter Frischer Kerbel Oder 1 Esslöffel Getrockneter Kerbel

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Lorann Professional Kitchen®

Pflanzenöl Zum Bestreichen Und Frittieren

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Schneebesen in der fontina und Parmigiano-Reggiano zu kombinieren. Probieren und passen Sie die Würze bei Bedarf mit mehr Senf und scharfer Sauce an und fügen Sie etwas mehr Milch hinzu, wenn die Mischung zu dick erscheint. Den gewürfelten Schinken einrühren. Die Sauce sollte sehr cremig und würzig sein. Warm halten und reservieren, bis die Pommes fertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmigiano Reggiano