Cheesy Speck Gefüllte Mini Kartoffeln

Name: Cheesy Speck Gefüllte Mini Kartoffeln
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekochter, zerbröckelter Apfel, geräucherter Speck, geteilt; 1 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, plus mehr zum garnieren; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket Frischkäse, erweicht; 3 (Winter) gehackte grüne Zwiebel, plus mehr zum Garnieren; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein geriebener Monterey Jack Käse; 2 (kann sein oder überfliegen) gerösteter Knoblauchpüree; 2 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein geriebener Scharfer Cheddar-Käse; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Yukon gold Kartoffeln (1 1/2 bis 2 Zoll im Durchmesser)

Cheesy Speck gefüllte Mini-Kartoffeln könnten nur die Beilage sein, die Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 2g Eiweiß, 6g Fett, und insgesamt 85 Kalorien. Dieses glutenfreie Rezept dient 24. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Apfelspeck, scharfen Cheddar-Käse, Sahne und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 38%, was nicht so erstaunlich ist. Ähnliche Rezepte umfassen Cheesy Speck Gefüllte Mini Kartoffeln, Cheesy Speck gefüllte Mini-Paprika, und Make-Ahead Cheesy Bacon Mini Meatloaves.

Anweisungen

Den Ofen auf 400 Grad vorheizen und ein Backblech mit Aluminiumfolie auslegen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backblech

Backofen

In einem großen holländischen Ofen, legen Sie die Kartoffeln und genug Wasser zu decken und zum Kochen bringen. Kochen, bis nur zart, über 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Abtropfen lassen und abkühlen lassen.

Schneiden Sie die Kartoffeln quer halbieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Schneiden Sie eine dünne Scheibe vom runden Ende jeder Kartoffelhälfte ab, um aufrecht zu stehen. Mit einer Melonenpresse die Kartoffelzentren ausschöpfen und eine 1/4 Zoll dicke Schale zurücklassen. Reservieren Sie das Kartoffelfleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Melone

In einer mittelgroßen Schüssel Kartoffelpulpe, Frischkäse, Sauerrahm, 1/4 Tasse Speck, Knoblauch, 1 Teelöffel Salz und Pfeffer vermischen. Mash mit einem Kartoffelstampfer, bis gut kombiniert. Cheddar-Käse, Monterey Jack-Käse und Frühlingszwiebeln unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Monterey Jack Käse

Salz Und Pfeffer

Cheddar-Käse

Frischkäse

Grüne Zwiebeln

Saure Sahne

Knoblauch

Kartoffel

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kartoffelstampfer

Schüssel

Streuen Sie die Innenseiten der Kartoffelschalen mit dem restlichen 1/2 Teelöffel Salz. Die Kartoffelmischung gleichmäßig in die Kartoffelschalen geben und mit der restlichen 1/4 Tasse Speck belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Nudelschalen