Chicago Hund-Salat

Name: Chicago Hund-Salat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 8 vienna Beef Hot Dogs, in 1-Zoll-dicke Scheiben in einem Winkel geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerkleinerter Kohl (oder 1/2 einer 16-Unzen-Sack zerkleinerten Kohlmischung für Slaw-Salate); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren sellerie salz; 3 groß Knoblauch-dill-Gurken , gehackt; 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rote Zwiebel , dünn geschnitten; 1 romaine Salat Herzen , geschreddert; 1 1 Pfund Zucchini, Gelbe und grüne Lakritze; 2 tomaten, gewürfelt; 4 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 2 (Winter) 1 Esslöffel Dijon- oder Vollkornsenf; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gelber Senf

Das Rezept Chicago Dog Salat könnte Ihr amerikanisches Verlangen in etwa befriedigen 15 Minuten. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 12g protein, 42g Fett, und insgesamt 457 Kalorien. Für $1.64 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 4 serviert. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Selleriesalz, Zucker, Essig und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Essig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Essig-Kuchen als dessert. 5%. iemlich gut. Versuchen Chicago Burger Der Woche: Der Chicago-Deep Dish-Pizza, - Burger, Spinat und Erdbeersalat Fruit Slinger, Chicago, und Hausgemachte Vogel-Hund-Pizza für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

vienna Beef Hot Dogs, in 1-Zoll-dicke Scheiben in einem Winkel geschnitten 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerkleinerter Kohl (oder 1/2 einer 16-Unzen-Sack zerkleinerten Kohlmischung für Slaw-Salate)4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

sellerie salz 3groß

Knoblauch-dill-Gurken , gehackt 11 Liter Vollmilch, zimmerwarm

rote Zwiebel , dünn geschnitten 1

romaine Salat Herzen , geschreddert 11 Pfund Zucchini,

Gelbe und grüne Lakritze 2

tomaten, gewürfelt 4(Winter)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 2(Winter)

1 Esslöffel Dijon- oder Vollkornsenf 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gelber Senf

Empfohlener Wein: Riesling, Gewürztraminer, Rose Wein

Riesling, Gewürztraminer und Roséwein sind eine gute Wahl für Hot Dogs. Ein Gewürztraminer passt hervorragend zu Ihrem New Yorker Hot Dog mit Senf und Sauerkraut. Für einen Hund im Chicago-Stil mit sauren Gurken und Peperoni entscheiden Sie sich möglicherweise für einen knackigen Riesling. Unabhängig von Ihren Belägen funktioniert ein trockener Rosé fast immer. Der Tatomer Vandenberg Riesling mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 27 Dollar pro Flasche.