Chinesische Knoblauchsauce

Name: Chinesische Knoblauchsauce
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) Chilisauce oder nach Geschmack (ich benutze 2 Teelöffel); 2 (kann sein oder überfliegen) maisstärke; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Knoblauchzehen, fein gehackt (4 Teelöffel - 1 1/2 Esslöffel gehackter Knoblauch); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) leichte Sojasauce; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemüse-oder Erdnussöl; 2 (Winter) reisessig; 2 (kann sein oder überfliegen) Chinesischer Reiswein oder trockener sherry; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) dunkle Sojasauce; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Chinesische Knoblauchsauce könnte nur die Sauce sein, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 59 Kalorien, 1g Eiweiß, und 4g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 1% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist typisch für die chinesische Küche. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Wasser, Reiswein, Erdnussöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Minuten. 1%. icht so groß. Versuchen Chinesische Auberginen mit würziger Knoblauchsauce, gemüsebällchen in heißer Knoblauchsauce - indo Chinesisch, und Gegrillte chinesische Auberginen mit Knoblauch und Ingwersauce für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

Chilisauce oder nach Geschmack (ich benutze 2 Teelöffel)2(kann sein oder überfliegen)

maisstärke 31 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Knoblauchzehen, fein gehackt (4 Teelöffel - 1 1/2 Esslöffel gehackter Knoblauch)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

leichte Sojasauce 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gemüse-oder Erdnussöl 2(Winter)

reisessig 2(kann sein oder überfliegen)

Chinesischer Reiswein oder trockener sherry 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

dunkle Sojasauce 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.