Chipotle Burger

Name: Chipotle Burger
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 (Winter) dosen Chipotle Chilis in Adobo, einschließlich Sauce; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Hackfleisch chuck; 4 Englische Muffins oder Hamburgerbrötchen, horizontal halbiert; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Zwiebel; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre)

Das Rezept Chipotle Burger ist fertig etwa 25 Minuten und ist definitiv eine tolle laktosefrei option für Liebhaber des amerikanischen Essens. Für $1.46 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 4 serviert. Eine Portion enthält 418 Kalorien, 24g protein, und 24 G Fett. Eine Mischung aus Zwiebeln, Hackfleischfutter, Hamburgerbrötchen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Zwiebel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Candy Corn Cupcakes als dessert. 3%. olide. Ähnliche Rezepte sind Chipotle Chicken Burger, Gourmet Chipotle Burger, und Cremige Chipotle-Burger.

Anweisungen

Bereiten Sie den Grill zum Kochen über mittelhitze Holzkohle vor (mäßige Hitze für Gas); siehe "Grillverfahren" unten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

In der Zwischenzeit öffnen Sie alle ganzen Chipotles und verwerfen Samen, dann Hackfleisch Chipotles.

Zutaten, die Sie benötigen

Chipotle Chilies

Hackfleisch

Seeds

Mischen Sie Chipotles (mit Sauce), Rindfleisch, Zwiebeln und Salz mit Ihren Händen, dann bilden Sie Mischung in 4 (3/4-Zoll-dick) Pasteten.

Zutaten, die Sie benötigen

Chipotle Chilies

Zwiebel

Soße

Rindfleisch

Salz

Grill burger auf leicht geölt grill rack, abgedeckt nur wenn mit gas grill, drehen über einmal, 4 minuten insgesamt für medium-rare. Grillen Sie englische Muffins, schneiden Sie die Seiten ab, bis Grillspuren erscheinen, etwa 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Englisch Muffin

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Servieren Sie Burger in englischen Muffins.

Zutaten, die Sie benötigen

Englisch Muffin

Grillen-Verfahren

Hot: Wenn Sie Ihre Hand dort für 1 bis 2 Sekunden halten können

Mittel-heiß: 3 bis 4 Sekunden

Niedrig: 5 bis 6 Sekunden

Bei Verwendung eines Gasgrills, vorheizen Brenner auf hoch, abgedeckt, 10 Minuten, dann, falls erforderlich, reduzieren Hitze in Rezept angegeben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Wenn Sie nicht in der Lage sind, im Freien zu grillen, können Burger in einer heißen, gut gewürzten, geriffelten Grillpfanne bei mäßig hoher Hitze gekocht werden, einmal umdrehen, insgesamt etwa 7 Minuten für mittlere Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne