Chipotle Tri-Spitze

Name: Chipotle Tri-Spitze
Prep time: 7 h
Cook time: 7 h
Total time: 7 h
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 20 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Baguettes, zum servieren; 4 (Winter) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 4 (Winter) brauner Senf; 2 dosen Chipotle Chilis in adobo; 4 dosen Chipotle Chilis in adobo; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Korianderblätter, optional; 2 (Winter) gehackte frische Korianderblätter; 4 Nelke Bund frischer Spinat (ca.; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Limettensaft; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Limettensaft; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer; 2 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 4 Kilogramm tri-tip-steaks; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten guter Rotwein, vorzugsweise Spanisch Rioja

Sie können nie zu viele hor d'oeuvre Rezepte haben, so geben Chipotle Tri-Tip einen Versuch. Dieses Rezept is für Portionen.20 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 49g protein, 31 G Fett, und insgesamt 657 Kalorien. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Knoblauch, Limettensaft, Chipotle-Chilis in Adobo und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 7 Stunden. 8%. ut. Versuchen Chipotle rieb Steak Tacos Mole mit Chipotle Creme und Guacamole, Die geheime Zutat (Chipotle): Rauchen Hot Chipotle Gebratener Fisch, und Die geheime Zutat (Chipotle): Doppel-Pfeffer Red Hot Chipotle Slaw für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie Chili, Knoblauch, Koriander, Olivenöl, Limettensaft und Rotwein in einer großen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Erdbeere, Geschält

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

Pulverisierte Liebstöckelsamen

Dose Mais Nach Mexikanischer Art, Abgetropft

Bund Frischer Spinat (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Gut mischen und auf 3 große wiederverschließbare Beutel verteilen.

Fügen Sie jedem Beutel 1 Steak hinzu und kühlen Sie es 6 bis 8 Stunden lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Grill auf mittelhoch erhitzen und Steaks auf jeder Seite etwa 10 bis 15 Minuten grillen, auf halber Strecke drehen, um Kreuzlukenmarkierungen zu erzielen.

Zutaten, die Sie benötigen

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Vom Grill nehmen, mit Folie abdecken und 15 Minuten ruhen lassen. Mit einem scharfen Messer in Scheiben schneiden und auf Baguettes mit der Santa Fe Aioli servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Baguette

Aioli

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Kombinieren Sie alle Zutaten, außer Koriander, in einer Küchenmaschine und pulsieren Sie, bis Aioli dick und cremig ist. Wenn Sie Koriander mögen, falten Sie ihn am Ende zusammen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

Aioli

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)