Chocolate Fudge

Name: Chocolate Fudge
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 64
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 3 (Winter) butter, plus mehr zum einfetten der Pfanne; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Packung (3 Unzen) Pekannusshälften; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten halb und halb; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte, geröstete Nüsse, optional; 651 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) ungesüßte Schokolade; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Chocolate Fudge könnte nur die Kreolisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.64. Dieses Rezept wird von 36 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Vanillanextrakt, Maissirup, halb und halb, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. %. erbesserbar. Versuchen Chocolate Fudge Cupcakes gefüllt mit Chocolate Fudge Cookie Bar und Marshmallow Baiser Zuckerguss, Chocolate-Fudge-Kuchen-Rezept (mega Chocolate Fudge Cake), und Schokoladen-Fudge-Kuchen mit Vanille-Buttercreme-Zuckerguss und Schokoladen-Ganache-Glasur für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Fetten Sie eine 8 x 8-Zoll-Pfanne mit butter. In einem Topf mit schwerem Boden den Zucker, die Schokolade, 1 1/2 Esslöffel Butter, die Hälfte und die Hälfte und den Maissirup vermischen. Bei mittlerer Hitze mit einem Holzlöffel umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst und die Schokolade geschmolzen ist. Hitze erhöhen und zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren, abdecken und 3 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Packung (3 Unzen) Pekannusshälften

Streusel In Herzform

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Gelbe Und Grüne Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Entfernen Sie die Abdeckung und befestigen Sie ein Süßigkeitenthermometer am Topf. Kochen, bis das Thermometer 234 Grad F anzeigt.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiscreme-Zuckertüte

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Candy Thermometer

Scharfe Soße Mit Sesamöl

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Vom Herd nehmen und die restliche Butter hinzufügen. Nicht rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Lassen Sie die Mischung 10 Minuten abkühlen oder bis sie auf 130 Grad F abfällt.

Fügen Sie Vanille und Nüsse hinzu, falls gewünscht, und mischen Sie, bis sie gut vermischt sind und die glänzende Textur matt wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Zuckerglasur, Optional

Grüne Oliven Mit Pimientos, Etwa 16 Große Oliven

In die vorbereitete Pfanne gießen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Lassen sie sitzen in kühlen, trockenen bereich bis fest.

In 1-Zoll-Stücke schneiden und bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Kochausrüstung

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Candy Thermometer

Scharfe Soße Mit Sesamöl

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Zutaten

Portion:

3(Winter)

butter, plus mehr zum einfetten der Pfanne 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Packung (3 Unzen) Pekannusshälften 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

halb und halb 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte, geröstete Nüsse, optional 6516 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gelbe und grüne Lakritze 113Nüsse jeder Art (gehackt)

ungesüßte Schokolade 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc

Cajun funktioniert sehr gut mit Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Du könntest Joyce und Albarino probieren. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 25 Dollar pro Flasche.