Chucks einfacher pochierter Lachs

Name: Chucks einfacher pochierter Lachs
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 zweige frischer dill; 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten; 6 2 Esslöffel geschmolzene Butter eingelegter Ingwer (optional); 1 Filet lachsfilet; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fasanenbrüste wenn )

Für $1.92 pro portion dieses Rezept deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und Urrezept hat 119 Kalorien, 9g protein, und 3g Fett pro portion. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 28 Minuten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Dill, Zitrone, Lachs und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 9%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Leicht pochierter Lachs mit Dill, Einfach Pochierter Lachs mit salsa verde, und Pochierter Lachs.

Zutaten

Portion:

4zweige

frischer dill 1

Zitrone, in Scheiben geschnitten 62 Esslöffel geschmolzene Butter

eingelegter Ingwer (optional)1Filet

lachsfilet 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Fasanenbrüste wenn )

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs kann mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.