Chunnel-Kuchen-Sandwiches mit Dulce de Leche Gelato

Name: Chunnel-Kuchen-Sandwiches mit Dulce de Leche Gelato
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 1 1 Pfund Zucchini, kann Diät-Cremesoda; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dulce de leche, plus mehr zum Nieselregen; 2 Ei; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 1 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Malzmilchpulver, optional; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 1 Pfund Zucchini, Orangenschale; 1 Pint Vanille-Eis, erweicht; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl, zum Braten

Chunnel-Kuchen-Sandwiches mit Dulce de Leche Gelato benötigt ca. 3 Stunden von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 13g protein, 12g Fett, und insgesamt 755 Kalorien. Dieses Rezept is für Portionen.6 Wenn Sie Backpulver, Olivenöl, Vanilleeis und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Vanille zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vanillan-Eis als dessert. Es funktioniert gut als teures Hauptgericht. 4%. Versuchen Alfajores (Dulce De Leche Kekssandwiches), Gingersnap Dulce de Leche Eis-Sandwiches, und Dulce de Leche Milchshake (Malteada de Arequipe o Dulce de Leche) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Für das Gelato: Das erweichte Gelato in eine große Rührschüssel geben. Mit einem Gummispatel die Dulce de Leche und das Malzpulver nach Geschmack unterheben, falls verwendet.

Zutaten, die Sie benötigen

Dulce De Leche

Gelato

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Spachtel

In einen luftdichten Behälter geben und 2 Stunden einfrieren.

Mischen Sie 1/2 Tasse Kristallzucker und Zimt in einer kleinen Schüssel. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Zimt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einer Rührschüssel Mehl, Backpulver, Orangenschale, Salz und den restlichen 1/4 Tasse Zucker verquirlen. In einer separaten Schüssel die Milch, das Olivenöl und die Eier verquirlen. Machen Sie einen Brunnen in der Mitte der Mehlmischung und gießen Sie die nassen Zutaten unter Rühren ein, um einen glatten, glänzenden Teig zu erhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Orangenschale

Olivenöl

Allzweck-Mehl

Zucker

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Schneebesen

Übertragen Sie es in einen Spritzbeutel mit einer mittelgroßen Sternspitze oder in einen wiederverschließbaren Gefrierbeutel, in dem eine Ecke abgeschnitten und mit derselben versehen ist.

Übertragen Sie den gefüllten Beutel in den Kühlschrank, um ihn zu kühlen, bis er sehr kalt ist, 30 Minuten bis 1 Stunde.

Füllen Sie einen breiten, flachen Topf oder Dutch oven, mit 3 Zoll Pflanzenöl und erhitzen Sie das öl auf 360 Grad F.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Arbeiten in chargen, sorgfältig rohr 3-zoll spulen der teig in das heiße öl. Fry bis goldbraun, 5 Minuten. Mit einer Spinne oder einem geschlitzten Löffel die gebratenen Kuchen mit dem Zimtzucker in die Schüssel geben und auf beiden Seiten mit Zucker bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt-Zucker

Zucker

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Schüssel

Für den Sandwich-Build: Nehmen Sie einen Chunnel-Kuchen und legen Sie eine Kugel (etwa 1/3 Tasse) des Dulce de Leche-Eises darauf. Sandwich mit einem anderen Chunnel Kuchen, und Nieselregen mit etwas mehr Dulce de leche.

Zutaten, die Sie benötigen

Dulce De Leche

Eis

Sofort servieren oder für später einfrieren.