Costa Rica gebratene Garnelen mit Passionsfruchtsauce

Name: Costa Rica gebratene Garnelen mit Passionsfruchtsauce
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 23
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerkleinerte Cornflakes; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten BREAKSTONE S oder KNUDSEN Sauerrahm; 2 (kann sein oder überfliegen) zerdrückter roter Pfeffer; 1 2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack; 2 reife Passionsfrüchte; 2 (kann sein oder überfliegen) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten PFLANZER Erdnussöl; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen (31 bis 35 zählen), gereinigt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gelbes Maismehl

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Passionsfrüchte, Ei, Pfeffer und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 23 Minuten. 6%. iemlich schlecht. Versuchen Costa Rica-Kaffee-Panna Cotta mit Bittersüßer Schokolade-Rum-Sauce, Costa Rica Buntbarsch, und Costaricanische Marinade für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schneiden Sie kleine Enden von Passionsfrüchten ab. Scoop aus zellstoff und samen in mesh sieb platziert über mixer container; drücken sie unten auf zellstoff mit zurück von löffel zu extrahieren saft.

Zutaten, die Sie benötigen

Extrahieren

Frucht

Saft

Seeds

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Blender

Sauerrahm und Honig zum Saft geben; abdecken. Gut mischen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Honig

Saft

Cornflake-Krümel, Maismehl und Pfeffer in einer flachen Schüssel mischen; beiseite stellen. Ei leicht in einer separaten flachen Schüssel schlagen. Tauchen Sie Garnelen in Ei, dann in Cornflake-Mischung, umdrehen, um beide Seiten gleichmäßig zu beschichten. Überschüssige Krümelmischung vorsichtig abschütteln.

Zutaten, die Sie benötigen

Cornflake Krümel

Getreidemehl

Pfeffer

Garnele

Tauchen

Mais

Öl in einer großen tiefen Pfanne oder einem Topf bei mittlerer bis hoher Hitze auf 177° bis375 erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Fügen Sie Garnelen in Chargen hinzu; Kochen Sie 2 bis 3 min. oder bis goldbraun und durch gekocht.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Mit der Passionsfruchtsauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Maracuja

Soße

Kochausrüstung

Sieb

Blender

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Papierhandtuch

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerkleinerte Cornflakes 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

BREAKSTONE ' S oder KNUDSEN Sauerrahm 2(kann sein oder überfliegen)

zerdrückter roter Pfeffer 1

2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack 2

reife Passionsfrüchte 2(kann sein oder überfliegen)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

PFLANZER Erdnussöl 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Garnelen (31 bis 35 zählen), gereinigt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gelbes Maismehl

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Garnelen können mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Die Menage a Trois Limelight Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 11 Dollar pro Flasche.